Osso Bucco
Ingredienti
Olio D'oliva
Qtà. 2 cucchiai (27g)
Stinco Di Vitello
Qtà. 6 unità (3,000g)
Sale Marino
Qtà. 27g
Pepe
Qtà. 13g
Sedano
Qtà. 3 steli (120g)
Cipolla Gialla
Qtà. 1 unità (125g)
Timo Fresco
Qtà. 1 cucchiaio (2g)
Vino Bianco Secco
Qtà. 1.5 tazze (353g)
Pomodori Prugna
Qtà. 7.5 once (213g)
Brodo Di Pollo
Qtà. 1.5 tazze (360g)
Carote
Qtà. 2.5 unità (153g)
Prezzemolo
Qtà. 1 grappolo (60g)
Limone
Qtà. 1 unità (84g)
Prezzo
Il prezzo medio per Osso Bucco è:
25 €
