Osso Buco in Elsbethen
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Città: Elsbethen, Nonntaler Hauptstraße 55, 5020 Salzburg, Elsbethen, Austria
"Wir kamen mit 3 Kindern ohne Reservierung, erhielten dennoch einen schönen Tisch - was zunächst auffällt ist die Tatsache, daß die Tische nicht aneina..."
Prezzo
Il prezzo medio per Osso Buco è:
28 €
Ingredienti
Osso Buco
- Qtà. 6 unità (3,000g)
Sale
- Qtà. 26g
Olio di Oliva Extra Vergine
- Qtà. 59g
Cipolla
- Qtà. 1 unità (150g)
COSTE DI SEDANO
- Qtà. 2 unità (80g)
Finocchio
- Qtà. 1 lampadina (234g)
Aglio
- Qtà. 1 Chiodo di garofano (2g)
Peperoncino rosso tritato
- Qtà. 1 pizzico (0g)
Concentrato di pomodoro
- Qtà. 0.75 tazza (198g)
Vino bianco secco
- Qtà. 2 tazze (470g)
Foglie di alloro
- Qtà. 3 unità (2g)
Timo fresco
- Qtà. 1 unità (3g)
Arancione
- Corridoio Produce Qtà. 1 unità (131g)
Prezzemolo
- Qtà. 0.25 tazza (15g)
Rafano
- Qtà. 2 cucchiai (30g)
Valutazione
Queste recensioni si riferiscono solo agli ingredienti menzionati.