Pappardelle in Carbonesca
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4.5
Piatti
4.5
Piatti
Città: Carbonesca, Via Savelli Della Porta, 65, Gubbio I-06024, Italia, Carbonesca, Italy
"Abbiamo pranzato il giorno di Pasqua sotto consiglio di altre persone e siamo stati benissimo personale educato primi piatti buoni secondi piatti anch..."
3.8
Piatti
3.8
Piatti
Città: Carbonesca, Via Della Repubblica 41, Gubbio I-6024, Italia, Carbonesca, Italy
"Sorprendente ed inaspettata scoperta. Inoltrati per convenzione dalla struttura che ci ospitava, ci siamo ritrovati in un ambiente accogliente e vivo..."
4
Piatti
4
Piatti
Città: Carbonesca, Via Del Teatro Romano, Gubbio I-6024, Italia, Carbonesca, Italy
"Ambiente caratteristico. Tutto molto buono, personale gentile e operativo. Nonostante il locale fosse pieno, ambiente non caotico e tempi di attesa no..."
4.3
Piatti
4.3
Piatti
Città: Carbonesca, Strada Contessa Km 8, 400, Gubbio I-6024, Italia, Carbonesca, Italy
"Ristorante dallo spirito familiare, propone piatti tradizionali e pizze, queste in particolare possono essere scelte con diversi impasti e sono molto..."
4.1
Piatti
4.1
Piatti
Città: Carbonesca, Via Giove Pennino, 25, Gubbio I-6024, Italia, Carbonesca, Italy
"Gita a Gubbio... finalmente siamo riusciti a fare tappa in questa storica trattoria appena fuori il centro cittadino. Che dire ....cibo genuino e port..."
4.8
Piatti
4.8
Piatti
Città: Carbonesca, Localita Pieve D'Agnano, 148, Gubbio I-06024, Italia, Carbonesca, Italy
"Di parte a Gubbio, incastonata tra il monte Ingino e il monte Foce: una perla! L'Osteria del Bottaccione conquista per qualità (e quantità dei piatti..."
3.6
Piatti
3.6
Piatti
Città: Carbonesca, Via Mastrogiorgio 2, Gubbio I-6024, Italia, Carbonesca, Italy
"Il posto si presente molto bene, il servizio è ottimo. Il cibo buono. la location ottima. Se pensi solo a spendere poco, vai alla road house ..."
Prezzo
Il prezzo medio per Pappardelle è:
19 €
Ingredienti
Olio d'oliva
- Qtà. 2 cucchiai (27g)
Salsiccia italiana
- Qtà. 1 libbra (454g)
Cipolla Rossa
- Qtà. 1 unità (125g)
Carota
- Qtà. 1 unità (61g)
Sale Kosher
- Qtà. 0.25 cucchiaino (1g)
Vino Bianco Secco
- Qtà. 0.5 tazza (118g)
Passata di pomodoro
- Qtà. 1.5 tazze (375g)
Formaggio Parmigiano
- Qtà. 0.5 tazza (74g)
Basilico Fresco
- Qtà. 3 cucchiai (8g)
Farina
- Qtà. 1.5 tazze (188g)
Farina di Semola
- Qtà. 0.25 tazza (42g)
Uovo
- Qtà. 1 unità (50g)
Valutazione
Queste recensioni si riferiscono solo agli ingredienti menzionati.