Osteria Del Bottaccione - Carbonesca

Rosita cuoca vecchia maniera il generale una simpatica unica.

Posto davvero speciale per un bel pranzo in un ambiente naturale ricco di storia. Tanto posto fuori in veranda con una bella vista sulle gole, personale gentilissimo e super disponibile, cibo ottimo e abbondante, prezzi più che nella norma. Davvero una bella scoperta, consiglio vivamente una tappa.

Sinceramente da fuori non gli daresti un euro. Ci siamo ricreduti poi! Dentro atmosfera di casa, il padrone super accogliente e gentile. Assolutamente non invadente, anzi passava sempre a darci un’occhiata e a chiederci rimandi se andasse o meno bene. Prima ancora di sederci ci è stato consigliato un’antipasto misto da condividere, e 2 primi: gnocchi al ragù e tagliolini fatti in casa ai funghi e tartufo. Neanche 5 minuti che ci eravamo seduti e avevamo già’ l’antipasto sotto ai denti. Abbiamo ordinato: antipasto misto assortito 13 euro salumi misti, formaggio, olive nere, verdure gratinate, crostino di fegatini di pollo e crostino di tonno accompagnata dalla tipica crescia ancora calda; Gnocchi al ragù 10 euro Tagliolini fatti in casa funghi e tartufo 12 euro un sacco di sugo, amalgamati in modo supremo. Ultra buoni!! Crostata di albicocche fatta in casa 4 euro Mezzo litro di vino locale 3 euro Acqua Caffè 1 euro 2 coperti 1.5 euro per persona Totale 45 euro in 2. Onesti e ben spesi. Nonostante non ci sia stato proposto il menu’ cartaceo, ci siamo fidati ciecamente dell’oste che si è rivelato molto affidabile. I prezzi combaciano con il menù di 1 anno fa pubblicato qui. Pro: vengono proposti piatti del giorno, quindi prodotti del giorno fatti in casa e freschi. Super soddisfatti del posto e della gentilezza del proprietario. Ci torneremo volentieri. Prezzi onesti visto la qualità e anche le tempistiche! Porzioni giuste. Posto comodo, ben raggiungibile e con parcheggio attaccato. Vicino alla gola del Bottaccione dove si possono fare alcune bellissime camminate.

Di parte a Gubbio, incastonata tra il monte Ingino e il monte Foce: una perla! L'Osteria del Bottaccione conquista per qualità (e quantità dei piatti cucinati dall'ottima cuoca Rosita e per la travolgente simpatia e calorosità di Aldo. Ambiente accogliente e possibilità di mangiare all'aperto circondati da fiori e dal suono del torrente Camignano. Prezzi più che adeguati alle proposte della tradizione. Eccezzionali le pappardelle con funghi e tartufo!!

Gita a Gubbio... finalmente siamo riusciti a fare tappa in questa storica trattoria appena fuori il centro cittadino. Che dire ....cibo genuino e portate abbondanti tutto nella semplicità che si riscontra nella fantastica Rosita e del suo simpatico staff. Rapporto prezzo/qualità,considerando le varie esperienze gastronomiche in altre strutture di Gubbio,totalmente positivo. Ci ritorneremo sicuramente. Un caloroso abbraccio