Pasta Formaggi
Ingredienti
Panna Pesante
Qtà. 240 millilitri (242g)
Timo Fresco
Qtà. 2 rametti (6g)
Aglio
Qtà. 1 Chiodo di garofano (3g)
Pepe Nero
Qtà. 0.38 cucchiaino (1g)
Taleggio
Qtà. 3 once (85g)
Gruyère
Qtà. 1 tazza (132g)
Sale Kosher
Qtà. 6g
Pasta
Qtà. 1 libbra (454g)
Gorgonzola
Qtà. 0.75 tazza (101g)
Prezzo
Il prezzo medio per Pasta Formaggi è:
8 €
Valutazione
Ciao, Patrick! Oggi ho provato la tua salsa ai 5 formaggi con maccheroni e mi è piaciuta molto. A parte il parmigiano, che ho sostituito con un pecorino, tutto è stato preparato esattamente secondo la ricetta (con aglio fresco). Tuttavia, considero che la dimensione della porzione specificata sia troppo abbondante. La metà sarebbe stata facilmente sufficiente per buoni commensali. Ma era sicuramente molto gustoso! Grazie per la ricetta e un cordiale saluto, Gerd