Pulled Pork Sandwich in Elgin
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4.8
Piatti
Prenotazione online
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Prenotazione online
Città: Elgin, 2090 Larkin Ave, Elgin, IL 60123, United States
"This is a nice local diner that also does catering here in Elgin. I tried them a couple years ago for the fried fish that I had read good reviews abou..."
Prezzo
Il prezzo medio per Pulled Pork Sandwich è:
10 €
Ingredienti
Spalla di maiale
- Qtà. 12.25 libbre (5,557g)
Sale
- Qtà. 44g
Pepe nero
- Qtà. 22g
Zucchero di canna chiaro
- Qtà. 1.5 tazze (218g)
Paprika
- Qtà. 0.25 tazza (27g)
Timo
- Qtà. 2.5 rametti (8g)
Aglio
- Qtà. 4 Chiodi di garofano (12g)
Aceto di vino rosso
- Qtà. 2 cucchiai (30g)
Peperoncino di Caienna
- Qtà. 1 cucchiaio (5g)
Olio di Oliva Extra Vergine
- Qtà. 3 cucchiai (41g)
Senape
- Qtà. 1 cucchiaio (16g)
Maionese
- Qtà. 1 tazza (231g)
Panna acida
- Qtà. 0.25 tazza (58g)
Limone
- Qtà. 0.5 unità (42g)
Zucchero
- Qtà. 2 cucchiaini (8g)
Cavolo verza
- Qtà. 0.5 Testa (105g)
Cavolo viola
- Qtà. 0.5 Testa (417g)
Cipolline verdi
- Qtà. 2 unità (28g)
Carote
- Qtà. 2 unità (122g)
Fabbrica di hamburger
- Corridoio Bakery/Bread Qtà. 6 unità (264g)
Prezzemolo
- Qtà. 0.25 grappolo (15g)
Valutazione
Queste recensioni si riferiscono solo agli ingredienti menzionati.