Risotto Ai Funghi Arrosto (V)
Ingredienti
Brodo Di Pollo
Qtà. 2 quarti (1,920g)
Aglio
Qtà. 0.25 tazza (34g)
Cremini
Qtà. 12 funghi (144g)
Portobello
Qtà. 0g
Olio D'oliva Extra Vergine
Qtà. 3 cucchiai (41g)
Burro Senza Sale
Qtà. 5 cucchiai (71g)
Scalogno
Qtà. 2 unità (118g)
Riso Arborio
Qtà. 1 tazza (200g)
Vino Bianco Secco
Qtà. 0.5 tazza (118g)
Formaggio Parmigiano Reggiano
Qtà. 0.5 tazza (74g)
Erba Cipollina
Qtà. 0.25 tazza (12g)
Sale Grosso
Qtà. 16g
Pepe
Qtà. 8g
Prezzo
Il prezzo medio per Risotto Ai Funghi Arrosto (V) è:
17 €