Sauerbraten in Altenstadt an der Waldnaab
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4.1
Piatti
Prenotazione online
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Città: Altenstadt an der Waldnaab, Jahnstraße 4, 92665 Altenstadt An Der Waldnaab, Altenstadt an der Waldnaab, Germany
Il menu di Dwirtschaft di Altenstadt an der Waldnaab include circa 81 vari piatti e bevande. Mediamente paghi circa 7 € per un piatto / una bevanda.
Prezzo
Il prezzo medio per Sauerbraten è:
15 €
Ingredienti
Bistecca di ferro piatto
- Qtà. 4 libbre (1,814g)
Sale
- Qtà. 0.5 cucchiaino (2g)
Pepe nero
- Qtà. 0.75 cucchiaino (2g)
Burro non salato
- Qtà. 1.25 tazze (284g)
Carote
- Qtà. 1.5 tazze (183g)
Pastinache
- Qtà. 1.5 tazze (200g)
Radice di sedano
- Qtà. 0.5 tazza (78g)
Concentrato di pomodoro
- Qtà. 0.5 tazza (132g)
Vino rosso
- Qtà. 750 millilitri (746g)
Sidro di mela
- Qtà. 4 tazze (992g)
Brodo di pollo
- Qtà. 4 tazze (960g)
Aceto di mele
- Qtà. 1 cucchiaio (15g)
Bacche di ginepro
- Qtà. 10 unità (50g)
Foglie di alloro
- Qtà. 3 unità (2g)
Aglio
- Qtà. 3 Chiodi di garofano (9g)
Bastoncino di cannella
- Qtà. 1 unità (3g)
Timo fresco
- Qtà. 1 rametto (3g)
Farina per tutti gli usi
- Qtà. 1 tazza (125g)
Prezzemolo
- Qtà. 1 grappolo (60g)
Valutazione
Queste recensioni si riferiscono solo agli ingredienti menzionati.