Sauerbraten in Gunzenhausen
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4.1
Piatti
Prenotazione online
4.1
Piatti
Prenotazione online
Città: Gunzenhausen, Ansbacher Str. 48, 91710 Gunzenhausen, Bavaria, Germany
"Ich besuche dieses Restaurant oft, wenn ich auf der Durchreise nach dem wunderschönen Dinkelsbühl bin. Ich wurde immer mit köstlichem Essen und freund..."
Prezzo
Il prezzo medio per Sauerbraten è:
15 €
Ingredienti
Bistecca di ferro piatto
- Qtà. 4 libbre (1,814g)
Sale Kosher
- Qtà. 0.5 cucchiaino (2g)
Pepe nero
- Qtà. 0.75 cucchiaino (2g)
Burro Senza Sale
- Qtà. 1.25 tazze (284g)
Carote
- Qtà. 1.5 tazze (183g)
Pastinaca
- Qtà. 1.5 tazze (200g)
Radice di sedano
- Qtà. 0.5 tazza (78g)
Concentrato di pomodoro
- Qtà. 0.5 tazza (132g)
Vino Rosso
- Qtà. 750 millilitri (746g)
Sidro di Mela
- Qtà. 4 tazze (992g)
Brodo di Pollo
- Qtà. 4 tazze (960g)
Aceto di mele
- Qtà. 1 cucchiaio (15g)
Bacche di Ginepro
- Qtà. 10 unità (50g)
Foglie di alloro
- Qtà. 3 unità (2g)
Aglio
- Qtà. 3 Chiodi di garofano (9g)
Stecca di cannella
- Qtà. 1 unità (3g)
Timo fresco
- Qtà. 1 rametto (3g)
Farina Multisfuso
- Qtà. 1 tazza (125g)
Prezzemolo
- Qtà. 1 grappolo (60g)
Valutazione
Queste recensioni si riferiscono solo agli ingredienti menzionati.