Sauerbraten in Leipzig
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4.1
Piatti
Prenotazione online
4.1
Piatti
Prenotazione online
Città: Leipzig, Gohliser Str. 13, 04105, Leipzig, Saxony, Germany
Il menu di Restaurant Ofenrohr di Leipzig include 44 portate. Mediamente un portata o una bevanda sul menu costano circa 12 €. Le categorie possono es...
4.4
Piatti
Prenotazione online
4.4
Piatti
Prenotazione online
Città: Leipzig, Quasnitzer Weg 11, 04159, Leipzig, Germany
La carta di Zur Grünen Aue di Leipzig comprende circa 35 vari portate e bevande. Mediamente paghi circa 11 € per un piatto / una bevanda.
4
Piatti
Prenotazione online
4
Piatti
Prenotazione online
Città: Leipzig, Riesaer Straße 25, 4328, Leipzig, Germany
Pagamento con carta, Prenotazione, Terrazza, Animali domestici
Prezzo
Il prezzo medio per Sauerbraten è:
15 €
Ingredienti
Bistecca di ferro piatto
- Qtà. 4 libbre (1,814g)
Sale Kosher
- Qtà. 0.5 cucchiaino (2g)
Pepe nero
- Qtà. 0.75 cucchiaino (2g)
Burro Senza Sale
- Qtà. 1.25 tazze (284g)
Carote
- Qtà. 1.5 tazze (183g)
Pastinaca
- Qtà. 1.5 tazze (200g)
Radice di sedano
- Qtà. 0.5 tazza (78g)
Concentrato di pomodoro
- Qtà. 0.5 tazza (132g)
Vino Rosso
- Qtà. 750 millilitri (746g)
Sidro di Mela
- Qtà. 4 tazze (992g)
Brodo di Pollo
- Qtà. 4 tazze (960g)
Aceto di mele
- Qtà. 1 cucchiaio (15g)
Bacche di Ginepro
- Qtà. 10 unità (50g)
Foglie di alloro
- Qtà. 3 unità (2g)
Aglio
- Qtà. 3 Chiodi di garofano (9g)
Stecca di cannella
- Qtà. 1 unità (3g)
Timo fresco
- Qtà. 1 rametto (3g)
Farina Multisfuso
- Qtà. 1 tazza (125g)
Prezzemolo
- Qtà. 1 grappolo (60g)
Valutazione
Queste recensioni si riferiscono solo agli ingredienti menzionati.