Sauerbraten in Schwaebisch Gmuend
Mostra i ristoranti di sulla mappa
5
Piatti
Prenotazione online
5
Piatti
Prenotazione online
Città: Schwaebisch Gmuend, Donzdorfer Straße 35, 73529 Schwäbisch Gmünd, Schwaebisch Gmuend, Germany
"Das Essen war sehr lecker und der Service schnell, obwohl er noch nicht perfekt war, war er jedoch sehr freundlich! Immer fröhlich!"
Prezzo
Il prezzo medio per Sauerbraten è:
15 €
Ingredienti
Bistecca di ferro piatto
- Qtà. 4 libbre (1,814g)
Sale Kosher
- Qtà. 0.5 cucchiaino (2g)
Pepe nero
- Qtà. 0.75 cucchiaino (2g)
Burro Senza Sale
- Qtà. 1.25 tazze (284g)
Carote
- Qtà. 1.5 tazze (183g)
Pastinaca
- Qtà. 1.5 tazze (200g)
Radice di sedano
- Qtà. 0.5 tazza (78g)
Concentrato di pomodoro
- Qtà. 0.5 tazza (132g)
Vino Rosso
- Qtà. 750 millilitri (746g)
Sidro di Mela
- Qtà. 4 tazze (992g)
Brodo di Pollo
- Qtà. 4 tazze (960g)
Aceto di mele
- Qtà. 1 cucchiaio (15g)
Bacche di Ginepro
- Qtà. 10 unità (50g)
Foglie di alloro
- Qtà. 3 unità (2g)
Aglio
- Qtà. 3 Chiodi di garofano (9g)
Stecca di cannella
- Qtà. 1 unità (3g)
Timo fresco
- Qtà. 1 rametto (3g)
Farina Multisfuso
- Qtà. 1 tazza (125g)
Prezzemolo
- Qtà. 1 grappolo (60g)
Valutazione
Queste recensioni si riferiscono solo agli ingredienti menzionati.