Soba
Ingredienti
Acqua
Qtà. 2 quarti (1,893g)
Tagliatelle Di Grano Saraceno
Qtà. 12 once (340g)
Brodo
Qtà. 3.75 decilitri (380g)
Salsa Di Soia
Qtà. 5 cucchiai (80g)
Mirin
Qtà. 3 cucchiai (44g)
Zucchero
Qtà. 1 cucchiaio (13g)
Cipolle Verdi
Qtà. 2 unità (28g)
Wasabi
Qtà. 4 cucchiaini (11g)
Ravanello
Qtà. 2 cucchiaini (5g)
Prezzo
Il prezzo medio per Soba è:
8 €
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