Steak Tartar in Gemeindebezirk Ottakring
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4.4
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4.4
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Città: Gemeindebezirk Ottakring, Kutschkergasse 44, 1180 Wien, Austria, Gemeindebezirk Ottakring
"Luxuriöses Restaurant mit solider Auswahl (wenngleich ich mir ein paar mehr vegetarische Speisen wünschen würde! , echt g'schmackigem Essen, guten Wei..."
4.2
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4.2
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Città: Gemeindebezirk Ottakring, Josefstädter Straße 10-12, 1080 Wien, 1070, Gemeindebezirk Ottakring, Austria
"I was staying at the hotel for a conference and searched the web trying to find a decent place to eat. I went out looking for a nice place but I ended..."
Prezzo
Il prezzo medio per Steak Tartar è:
18 €
Ingredienti
Tuorli d'uovo
- Qtà. 2 unità (27g)
Ketchup
- Qtà. 2.5 cucchiai (43g)
Senape di Digione
- Qtà. 2 cucchiaini (10g)
Salsa Worcestershire
- Qtà. 1 cucchiaino (6g)
Tabasco
- Qtà. 2.5 trattini (1g)
Olio d'oliva
- Qtà. 3 cucchiai (41g)
Succo di limone
- Qtà. 3.5 cucchiai (53g)
Sale
- Qtà. 5g
Pepe nero
- Qtà. 2g
Bistecca di rumsteak
- Qtà. 1 libbra (454g)
Cipolla gialla
- Qtà. 0.5 unità (35g)
Cornichons
- Qtà. 3 unità (111g)
Capperi
- Qtà. 2 cucchiaini (6g)
Prezzemolo
- Qtà. 0.25 grappolo (15g)
Valutazione
Queste recensioni si riferiscono solo agli ingredienti menzionati.