Steak Tartar in Köln
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4.3
Piatti
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4.3
Piatti
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Città: Köln, Am Hof 12-18, 50667, Köln, Germany
Serve alcolici, Buffet, Cucina locale, Carta Visa
3.8
Piatti
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3.8
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Città: Köln, Unter Taschenmacher 5-7 | Zwischen Altarmarkt und Kölner Dom, 50667 Cologne, North Rhine-Westphalia, Germany
Cena privata, Accessibile alle sedie a rotelle, Cucina locale, Accetta carte di credito
4.5
Piatti
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4.5
Piatti
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Città: Köln, Pantaleonswall 27, 50676 Cologne, North Rhine-Westphalia, Germany, Köln
Adatto ai vegetariani, Accesso con sedia a rotelle, Accetta carte di credito, Cena privata
Prezzo
Il prezzo medio per Steak Tartar è:
18 €
Ingredienti
Tuorli d'Uovo
- Qtà. 2 unità (27g)
Ketchup
- Qtà. 2.5 cucchiai (43g)
Mostarda di Digione
- Qtà. 2 cucchiaini (10g)
Salsa Worcestershire
- Qtà. 1 cucchiaino (6g)
Tabasco
- Qtà. 2.5 trattini (1g)
Olio d'oliva
- Qtà. 3 cucchiai (41g)
Succo di Limone
- Qtà. 3.5 cucchiai (53g)
Sale
- Qtà. 5g
Pepe nero
- Qtà. 2g
Bistecca di rumsteak
- Qtà. 1 libbra (454g)
Cipolla Gialla
- Qtà. 0.5 unità (35g)
Cornichons
- Qtà. 3 unità (111g)
Capperi
- Qtà. 2 cucchiaini (6g)
Prezzemolo
- Qtà. 0.25 grappolo (15g)
Valutazione
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