Steak Tartar in Lyon 7e Arrondissement
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3.7
Piatti
Prenotazione online
3.7
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Città: Lyon 7e Arrondissement, 253 rue Marcel Merieux, 69007, Lyon, France, Lyon 7e Arrondissement
"Uncontournable of Lyon meat but a little noisy"
4.6
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4.6
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Città: Lyon 7e Arrondissement, 80, Rue de Marseille, 69007, Lyon, France, Lyon 7e Arrondissement
"Des plats du jour délicieux, un service parfait et rapide, une cuisine avec un rapport qualité / prix imbattable, et une furieuse envie de revenir ! À..."
4.7
Piatti
4.7
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Città: Lyon 7e Arrondissement, 3 avenue Berthelot, 69007, Lyon, France, Lyon 7e Arrondissement
"We found the restaurant as we were heading out of the Resistance Museum otherwise, I do not not think it would be on a tourist's radar. It caters to l..."
3.5
Piatti
3.5
Piatti
Città: Lyon 7e Arrondissement, 25 Place des Pavillons, 69007, Lyon, France, Lyon 7e Arrondissement
"A relaxing evening with very pleasant family with swimming pool and outdoor Jacuzzi. Super breakfast, as rich as a brunch. Spacious room with ideal ki..."
Prezzo
Il prezzo medio per Steak Tartar è:
18 €
Ingredienti
Tuorli d'uovo
- Qtà. 2 unità (27g)
Ketchup
- Qtà. 2.5 cucchiai (43g)
Senape di Digione
- Qtà. 2 cucchiaini (10g)
Salsa Worcestershire
- Qtà. 1 cucchiaino (6g)
Tabasco
- Qtà. 2.5 trattini (1g)
Olio d'oliva
- Qtà. 3 cucchiai (41g)
Succo di limone
- Qtà. 3.5 cucchiai (53g)
Sale
- Qtà. 5g
Pepe nero
- Qtà. 2g
Bistecca di rumsteak
- Qtà. 1 libbra (454g)
Cipolla gialla
- Qtà. 0.5 unità (35g)
Cornichons
- Qtà. 3 unità (111g)
Capperi
- Qtà. 2 cucchiaini (6g)
Prezzemolo
- Qtà. 0.25 grappolo (15g)
Valutazione
Queste recensioni si riferiscono solo agli ingredienti menzionati.