Steak Tartar in Sant Cugat del Vallès
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4.5
Piatti
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4.5
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Città: Sant Cugat del Vallès, C/ Sant Bonaventura, 3, 08172, Sant Cugat del Vallès, Spain
"Carnes exquisitas, muy sabrosas. parking público cercano"
4.4
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4.4
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Città: Sant Cugat del Vallès, Avenida Lluis Companys, 50, 08172, Sant Cugat del Vallès, Spain
"Fijne winkel met uitgebreide assortiment."
4.5
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4.5
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Città: Sant Cugat del Vallès, Carrer Migdia, 27, 08172, Sant Cugat del Vallès, Spain
"El millor restaurant de Sant Cugat!"
4.7
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4.7
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Città: Sant Cugat del Vallès, C/sabadell 41, 08172, Sant Cugat del Vallès, Spain
"Restaurante tranquilo, ambiente familiar y comida casera."
4
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4
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Città: Sant Cugat del Vallès, Carrer Sant Tomas, 5 BAJO(RESTAURANTE), 08172, Sant Cugat del Vallès, Spain
"Very cozy local. Classic letter that needs some innovation. Very good wine letter. very personal service, sometimes excessive. high quality kitchen, a..."
3.7
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3.7
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Città: Sant Cugat del Vallès, Carrer Plana De L'Hospital, 9, 08172, Sant Cugat del Vallès, Spain
"Personal muy amable y vinos de calidad"
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Prezzo
Il prezzo medio per Steak Tartar è:
18 €
Ingredienti
Tuorli d'uovo
- Qtà. 2 unità (27g)
Ketchup
- Qtà. 2.5 cucchiai (43g)
Senape di Digione
- Qtà. 2 cucchiaini (10g)
Salsa Worcestershire
- Qtà. 1 cucchiaino (6g)
Tabasco
- Qtà. 2.5 trattini (1g)
Olio d'oliva
- Qtà. 3 cucchiai (41g)
Succo di limone
- Qtà. 3.5 cucchiai (53g)
Sale
- Qtà. 5g
Pepe nero
- Qtà. 2g
Bistecca di rumsteak
- Qtà. 1 libbra (454g)
Cipolla gialla
- Qtà. 0.5 unità (35g)
Cornichons
- Qtà. 3 unità (111g)
Capperi
- Qtà. 2 cucchiaini (6g)
Prezzemolo
- Qtà. 0.25 grappolo (15g)
Valutazione
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