Tartare Di Bistecca
Ingredienti
Controfiletto
Qtà. 300 grammi (300g)
Tuorli D'uovo
Qtà. 2 unità (27g)
Tarragone Fresco
Qtà. 2 cucchiaini (2g)
Prezzemolo
Qtà. 2 cucchiaini (3g)
Scalogno
Qtà. 2 cucchiaini (7g)
Capperi
Qtà. 2 cucchiaini (6g)
Rafano
Qtà. 2 cucchiaini (10g)
Salsa Worcestershire
Qtà. 1.5 cucchiaini (9g)
Sale
Qtà. 2g
Prezzo
Il prezzo medio per Tartare Di Bistecca è:
16 €
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