Stifado in Geisenheim
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4.4
Piatti
Prenotazione online
4.4
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Città: Geisenheim, Rüdesheimer Straße 38, 65366 Geisenheim, Germany
"... und ist immer noch sehr gut. Sehr gute griechische Küche mit allem was man erwartet und das Herz begehrt. Der Besitzer ist sehr freundlich und auf..."
Prezzo
Il prezzo medio per Stifado è:
15 €
Ingredienti
Bistecca di spalla
- Qtà. 1 chilogrammo (1,000g)
Scalogno
- Qtà. 750 grammi (750g)
Concentrato di pomodoro
- Qtà. 1 cucchiaio (16g)
Vino rosso
- Qtà. 0.75 tazza (176g)
Aceto di vino rosso
- Qtà. 4 cucchiai (60g)
Aglio
- Qtà. 4 Chiodi di garofano (12g)
Foglie di alloro
- Qtà. 2 unità (1g)
Cannella
- Qtà. 1 bastone (3g)
Chiodi di garofano
- Qtà. 5 unità (1g)
Bacche di pimento
- Qtà. 2 cucchiaini (4g)
Sale
- Qtà. 12g
Pepe
- Qtà. 6g
Valutazione
Queste recensioni si riferiscono solo agli ingredienti menzionati.