Stifado in Nordrhein-Westfalen

Ti piacerebbe conoscere tutti i posti in Nordrhein-Westfalen e il mondo intero a mangiare Stifado? La nostra mappa interattiva offre ristoranti intorno a te che offrono questo piatto per mangiare o portare via.

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Stifado

Prezzo

Ingredienti

• Bistecca di spalla

• Qtà. 1 chilogrammo (1,000g)

• Scalogno

• Qtà. 750 grammi (750g)

• Concentrato di pomodoro

• Qtà. 1 cucchiaio (16g)

• Vino rosso

• Qtà. 0.75 tazza (176g)

• Aceto di vino rosso

• Qtà. 4 cucchiai (60g)

• Aglio

• Qtà. 4 Chiodi di garofano (12g)

• Foglie di alloro

• Qtà. 2 unità (1g)

• Cannella

• Qtà. 1 bastone (3g)

• Chiodi di garofano

• Qtà. 5 unità (1g)

• Bacche di pimento

• Qtà. 2 cucchiaini (4g)

• Sale

• Qtà. 12g

• Pepe

• Qtà. 6g