Tartare Di Manzo in Villeneuve-d'Ascq
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Piatti
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Città: Villeneuve-d'Ascq, 112 Rue Alfred De Vigny 59491 Villeneuve-d'Ascq, France
Il locale di Villeneuve-d'Ascq offre 10 vari portate e bevande sul la lista per un costo medio di 12 €.
Prezzo
Il prezzo medio per Tartare Di Manzo è:
19 €
Ingredienti
Filetto di manzo
- Qtà. 2 libbre (907g)
Formaggio di parmesano
- Corridoio Cheese Qtà. 250 millilitri (157g)
Olive
- Qtà. 60 millilitri (34g)
Olio d'oliva
- Qtà. 45 millilitri (41g)
Senape di Digione
- Qtà. 15 millilitri (16g)
Scalogno
- Qtà. 2 unità (118g)
FOGLIE DI SEDANO
- Qtà. 1 manciata (8g)
Erba cipollina
- Qtà. 1 manciata (6g)
Prezzemolo
- Qtà. 1 manciata (8g)
SALSA PICCANTE
- Qtà. 0g
Tabasco
- Qtà. 0g
Sale
- Qtà. 13g
Pepe nero
- Qtà. 6g
Olio di colza
- Qtà. 28g
Pastinache
- Qtà. 6 unità (798g)
Valutazione
Queste recensioni si riferiscono solo agli ingredienti menzionati.