Tonkatsu in <a href
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4.8
Piatti
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4.8
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Città: <a href, Cortland, NY 13045, 114 Elm St, United States, <a href
Il ristorante di
4.5
Piatti
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4.5
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Città: <a href, Massapequa, NY 11758, 630 Broadway, United States, <a href
Il menu di Kawa Sushi di
4.7
Piatti
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4.7
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Città: <a href, Hartsdale, NY 10530, 17 E Hartsdale Ave, United States, <a href
Il menu di Kyo Sushi di
Prezzo
Il prezzo medio per Tonkatsu è:
13 €
Ingredienti
Lombo di maiale disossato
- Qtà. 24 once (680g)
Sale Grosso
- Qtà. 1 cucchiaino (5g)
Pepe nero
- Qtà. 0.25 cucchiaino (1g)
Farina Multisfuso
- Qtà. 0.5 tazza (63g)
Uova
- Qtà. 4 unità (200g)
Pangrattato Panko
- Qtà. 1.5 tazze (90g)
Olio Vegetale
- Qtà. 1 cucchiaio (14g)
Cipolla Gialla
- Qtà. 1 unità (70g)
Dashi
- Qtà. 2 tazze (466g)
Mirin
- Qtà. 0.33 tazza (78g)
Salsa di soia
- Qtà. 0.33 tazza (85g)
Cipollotto
- Qtà. 5 unità (69g)
Limone
- Qtà. 0g
Semi di sesamo
- Qtà. 0g
Valutazione
Queste recensioni si riferiscono solo agli ingredienti menzionati.