Tonkatsu in Belmont
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4.3
Piatti
Prenotazione online
4.3
Piatti
Prenotazione online
Città: Belmont, 1001 Alameda de Las Pulgas Belmont, CA 94002, 94002-16ND, United States
"Great neighboring sushi! really great chirashi dish!"
4.1
Piatti
4.1
Piatti
Città: Belmont, 1001 Alameda De Las Pulgas, Belmont, United States
"The food was great! It was quite busy, and we had to wait an extra 10 minutes for our table. The restaurant has a cozy atmosphere with fewer than 15 t..."
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Città: Belmont, 1001 Alameda De Las Pulgas, Belmont, 94002, United States Of America
Prezzo
Il prezzo medio per Tonkatsu è:
13 €
Ingredienti
Lombo di maiale disossato
- Qtà. 24 once (680g)
Sale Grosso
- Qtà. 1 cucchiaino (5g)
Pepe nero
- Qtà. 0.25 cucchiaino (1g)
Farina Multisfuso
- Qtà. 0.5 tazza (63g)
Uova
- Qtà. 4 unità (200g)
Pangrattato Panko
- Qtà. 1.5 tazze (90g)
Olio Vegetale
- Qtà. 1 cucchiaio (14g)
Cipolla Gialla
- Qtà. 1 unità (70g)
Dashi
- Qtà. 2 tazze (466g)
Mirin
- Qtà. 0.33 tazza (78g)
Salsa di soia
- Qtà. 0.33 tazza (85g)
Cipollotto
- Qtà. 5 unità (69g)
Limone
- Qtà. 0g
Semi di sesamo
- Qtà. 0g
Valutazione
Queste recensioni si riferiscono solo agli ingredienti menzionati.