Tonkatsu in City of London,Westminster
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4.1
Piatti
Prenotazione online
4.1
Piatti
Prenotazione online
Città: City of London,Westminster, 110 Shaftesbury Avenue, WC2H 8EJ, City of London,Westminster, United Kingdom
Adatto ai vegetariani, Posti a sedere, Serve alcolici, MasterCard
4.2
Piatti
Prenotazione online
4.2
Piatti
Prenotazione online
Città: City of London,Westminster, 11 Wardour St, W1D 6QQ, City of London,Westminster, United Kingdom
Scopo, Opzioni senza glutine, Serve alcolici, Tarda notte
Prezzo
Il prezzo medio per Tonkatsu è:
13 €
Ingredienti
Lombo di maiale disossato
- Qtà. 24 once (680g)
Sale Grosso
- Qtà. 1 cucchiaino (5g)
Pepe nero
- Qtà. 0.25 cucchiaino (1g)
Farina Multisfuso
- Qtà. 0.5 tazza (63g)
Uova
- Qtà. 4 unità (200g)
Pangrattato Panko
- Qtà. 1.5 tazze (90g)
Olio Vegetale
- Qtà. 1 cucchiaio (14g)
Cipolla Gialla
- Qtà. 1 unità (70g)
Dashi
- Qtà. 2 tazze (466g)
Mirin
- Qtà. 0.33 tazza (78g)
Salsa di soia
- Qtà. 0.33 tazza (85g)
Cipollotto
- Qtà. 5 unità (69g)
Limone
- Qtà. 0g
Semi di sesamo
- Qtà. 0g
Valutazione
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