Tonkatsu in Elk Grove
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4.8
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Città: Elk Grove, 9328 Elk Grove Blvd 100, Elk Grove, United States Of America
Il ristorante di Elk Grove offre 85 vari portate e bevande sul la lista ad un prezzo medio di 10 €.
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Città: Elk Grove, 8525 Bond RdCA 95624, Elk Grove, United States
Il menu di Mikuni Japanese Restaurant Sushi Bar di Elk Grove include 24 portate. In media un portata o una bevanda sul la carta costano circa 10 €. Le...
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Città: Elk Grove, 9174 Franklin Blvd #d, Elk Grove, CA 95758, United States
Il menu di Yoshi Japanese di Elk Grove include 109 piatti. Mediamente un piatto o una bevanda sul la lista costano circa 8 €. Le categorie possono ess...
Prezzo
Il prezzo medio per Tonkatsu è:
13 €
Ingredienti
Lombo di maiale disossato
- Qtà. 24 once (680g)
Sale Grosso
- Qtà. 1 cucchiaino (5g)
Pepe nero
- Qtà. 0.25 cucchiaino (1g)
Farina Multisfuso
- Qtà. 0.5 tazza (63g)
Uova
- Qtà. 4 unità (200g)
Pangrattato Panko
- Qtà. 1.5 tazze (90g)
Olio Vegetale
- Qtà. 1 cucchiaio (14g)
Cipolla Gialla
- Qtà. 1 unità (70g)
Dashi
- Qtà. 2 tazze (466g)
Mirin
- Qtà. 0.33 tazza (78g)
Salsa di soia
- Qtà. 0.33 tazza (85g)
Cipollotto
- Qtà. 5 unità (69g)
Limone
- Qtà. 0g
Semi di sesamo
- Qtà. 0g
Valutazione
Queste recensioni si riferiscono solo agli ingredienti menzionati.