Tonkatsu in Lexington
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4.6
Piatti
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4.6
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Città: Lexington, 109 N Mill St, Lexington, KY 40507, United States
Consegna, Accetta carte di credito, Parcheggio in strada, Scopo
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Città: Lexington, 785 Newtown CtKY 405111252, Lexington, United States
La carta di Tachibana di Lexington comprende circa 50 vari piatti e bevande. Mediamente paghi circa 8 € per un piatto / una bevanda.
Prezzo
Il prezzo medio per Tonkatsu è:
13 €
Ingredienti
LONZA DI MAIALE SENZA OSSO
- Qtà. 24 once (680g)
Sale Grosso
- Qtà. 1 cucchiaino (5g)
Pepe nero
- Qtà. 0.25 cucchiaino (1g)
Farina Multisfuso
- Qtà. 0.5 tazza (63g)
Uova
- Qtà. 4 unità (200g)
Pangrattato Panko
- Qtà. 1.5 tazze (90g)
Olio Vegetale
- Qtà. 1 cucchiaio (14g)
Cipolla Gialla
- Qtà. 1 unità (70g)
Dashi
- Qtà. 2 tazze (466g)
Mirin
- Qtà. 0.33 tazza (78g)
Salsa di soia
- Qtà. 0.33 tazza (85g)
Cipollotto
- Qtà. 5 unità (69g)
Limone
- Qtà. 0g
Semi di sesamo
- Qtà. 0g
Valutazione
Queste recensioni si riferiscono solo agli ingredienti menzionati.