Tonkatsu in Massapequa
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5
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5
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Prenotazione online
Città: Massapequa, 4320 Merrick RdNY 11758, Massapequa, United States
"The service at this restaurant is always fantastic and the food is excellent. They offer pick up and delivery options during the COVID-19 situation. I..."
3.6
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3.6
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Città: Massapequa, 12 Central Ave, Massapequa, NY 11758, United States
"There are many better choices nearby. Save your time and avoid this place. The service is incredibly slow, and the wait times provided for takeout are..."
Prezzo
Il prezzo medio per Tonkatsu è:
13 €
Ingredienti
Lombo di maiale disossato
- Qtà. 24 once (680g)
Sale Grosso
- Qtà. 1 cucchiaino (5g)
Pepe nero
- Qtà. 0.25 cucchiaino (1g)
Farina Multisfuso
- Qtà. 0.5 tazza (63g)
Uova
- Qtà. 4 unità (200g)
Pangrattato Panko
- Qtà. 1.5 tazze (90g)
Olio Vegetale
- Qtà. 1 cucchiaio (14g)
Cipolla Gialla
- Qtà. 1 unità (70g)
Dashi
- Qtà. 2 tazze (466g)
Mirin
- Qtà. 0.33 tazza (78g)
Salsa di soia
- Qtà. 0.33 tazza (85g)
Cipollotto
- Qtà. 5 unità (69g)
Limone
- Qtà. 0g
Semi di sesamo
- Qtà. 0g
Valutazione
Queste recensioni si riferiscono solo agli ingredienti menzionati.