Tonkatsu in Surrey
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4.7
Piatti
4.7
Piatti
Città: Surrey, 19475 Fraser Hwy, Surrey, BC V3S 6K7, Canada
"I ordered a portion of Volcano chicken and loved every bit of it. Fried and seasoned to perfection. Just spicy enough for the heat lovers. Great for f..."
3.9
Piatti
3.9
Piatti
Città: Surrey, 103-15925 Fraser Hwy, Surrey, British Columbia V4N 0Y3, Canada, V4N0Y3
Portare fuori, Accetta carte di credito, Consegna, Televisione
3.6
Piatti
3.6
Piatti
Città: Surrey, 103-15925 Fraser Hwy, Surrey I-V4N 0Y3, Canada
"Nice little spot with great menu. The miso ramen broth is full of flavour and rivals if not beats many of the new “hip” downtown ramen joints. Don’t c..."
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Prezzo
Il prezzo medio per Tonkatsu è:
13 €
Ingredienti
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Lombo di maiale disossato
- Qtà. 24 once (680g)
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Sale Grosso
- Qtà. 1 cucchiaino (5g)
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Pepe nero
- Qtà. 0.25 cucchiaino (1g)
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Farina Multisfuso
- Qtà. 0.5 tazza (63g)
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Uova
- Qtà. 4 unità (200g)
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Pangrattato Panko
- Qtà. 1.5 tazze (90g)
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Olio Vegetale
- Qtà. 1 cucchiaio (14g)
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Cipolla Gialla
- Qtà. 1 unità (70g)
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Dashi
- Qtà. 2 tazze (466g)
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Mirin
- Qtà. 0.33 tazza (78g)
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Salsa di soia
- Qtà. 0.33 tazza (85g)
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Cipollotto
- Qtà. 5 unità (69g)
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Limone
- Qtà. 0g
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Semi di sesamo
- Qtà. 0g
Valutazione
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