Tonkatsu in Vallejo
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3.6
Piatti
Prenotazione online
3.6
Piatti
Prenotazione online
Città: Vallejo, 5184 Sonoma Blvd, 94589, Vallejo, United States
"I ordered California roles, amigo roles, salmon avocado and the Cali Fried roles. Everything had a very fishy taste, didn't taste fresh at all. I felt..."
3.7
Piatti
3.7
Piatti
Città: Vallejo, 480 Redwood St Ste 20 Vallejo, CA 94590-2958, United States
4.5
Piatti
Prenotazione online
4.5
Piatti
Prenotazione online
Città: Vallejo, 5184 Sonoma Boulevard, Vallejo, United States Of America
"Nachos were great but the misubi was super dry like it had been made all day."
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Città: Vallejo, 480 Redwood St #20, Vallejo, CA 94590, United States
Prezzo
Il prezzo medio per Tonkatsu è:
13 €
Ingredienti
Lombo di maiale disossato
- Qtà. 24 once (680g)
Sale Grosso
- Qtà. 1 cucchiaino (5g)
Pepe nero
- Qtà. 0.25 cucchiaino (1g)
Farina Multisfuso
- Qtà. 0.5 tazza (63g)
Uova
- Qtà. 4 unità (200g)
Pangrattato Panko
- Qtà. 1.5 tazze (90g)
Olio Vegetale
- Qtà. 1 cucchiaio (14g)
Cipolla Gialla
- Qtà. 1 unità (70g)
Dashi
- Qtà. 2 tazze (466g)
Mirin
- Qtà. 0.33 tazza (78g)
Salsa di soia
- Qtà. 0.33 tazza (85g)
Cipollotto
- Qtà. 5 unità (69g)
Limone
- Qtà. 0g
Semi di sesamo
- Qtà. 0g
Valutazione
Queste recensioni si riferiscono solo agli ingredienti menzionati.