Tonkotsu in New Brunswick
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Piatti
Piatti
Città: New Brunswick, 176 Easton Avenue, New Brunswick, 08901, United States Of America
La carta di Ra-ra-ramen di New Brunswick include circa 10 vari menu e bevande. In media paghi circa 6 € per un piatto / una bevanda.
Prezzo
Il prezzo medio per Tonkotsu è:
12 €
Ingredienti
Ossa di maiale
- Qtà. 3 libbre (1,361g)
Ossa di pollo
- Qtà. 1 libbra (454g)
Olio
- Qtà. 1 cucchiaio (14g)
Cipolla
- Qtà. 1 unità (150g)
Aglio
- Qtà. 8 Chiodi di garofano (24g)
Pezzo di zenzero
- Qtà. 2 Pollici (30g)
PORRI
- Qtà. 2 unità (178g)
Chicchi di pepe bianco
- Qtà. 1 cucchiaino (2g)
Pancetta
- Qtà. 4 once (113g)
Funghi shiitake
- Qtà. 4 unità (112g)
Alge di mare
- Corridoio Ethnic Foods Qtà. 6 unità (16g)
Valutazione
Queste recensioni si riferiscono solo agli ingredienti menzionati.