Panino Di Vitello Alla Parmigiana in Nashville-Davidson metropolitan government (balance)

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Panino Di Vitello Alla Parmigiana

Prezzo

Ingredienti

• Olio di Oliva Extra Vergine

• Qtà. 0.25 tazza (54g)

• Cipolla

• Qtà. 0.5 unità (35g)

• Sedano

• Qtà. 1 gambo (40g)

• Carota

• Qtà. 0.5 unità (31g)

• Sale kosher

• Qtà. 10g

• Pomodori Pera

• Qtà. 28 once (794g)

• Foglia di alloro

• Qtà. 1 unità (1g)

• Basilico fresco

• Qtà. 2 foglie (1g)

• Patata russet

• Qtà. 0.33 patata (123g)

• Spalla di vitello

• Qtà. 1 libbra (454g)

• Formaggio Parmigiano

• Qtà. 0.33 tazza (50g)

• Latte intero

• Qtà. 2 cucchiai (30g)

• Aglio

• Qtà. 1.5 cucchiaini (4g)

• Timo fresco

• Qtà. 1 cucchiaino (1g)

• Pepe

• Qtà. 5g

• BAGUETTE

• Qtà. 5 pezzi (50g)