Vitello Alla Parmigiana
Ingredienti
Olio D'oliva Extra Vergine
Qtà. 0.25 tazza (54g)
Cipolla
Qtà. 0.5 unità (35g)
Sedano
Qtà. 1 gambo (40g)
Carota
Qtà. 0.5 unità (31g)
Sale Kosher
Qtà. 10g
Pomodori Prugna
Qtà. 28 once (794g)
Foglia Di Alloro
Qtà. 1 unità (1g)
Basilico Fresco
Qtà. 2 foglie (1g)
Patata Russet
Qtà. 0.33 patata (123g)
Spalla Di Vitello
Qtà. 1 libbra (454g)
Formaggio Parmigiano
Qtà. 0.33 tazza (50g)
Latte Intero
Qtà. 2 cucchiai (30g)
Aglio
Qtà. 1.5 cucchiaini (4g)
Timo Fresco
Qtà. 1 cucchiaino (1g)
Pepe
Qtà. 5g
Baguette
Qtà. 5 pezzi (50g)
Prezzo
Il prezzo medio per Vitello Alla Parmigiana è:
7 €
