Vitello Tonnato in Bellinzona
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4.3
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4.3
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Città: Bellinzona, viale Stazione 35, 6500 Bellinzona, Switzerland
Prenotazioni, Opzioni senza glutine, Accetta carte di credito, Birra
4.2
Piatti
4.2
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Città: Bellinzona, via Orico 3, 6500 Bellinzona, Switzerland
"(Traducido por Google) cordialidad (Original) Cordialità"
4.2
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4.2
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Città: Bellinzona, Via S. Gottardo 192, 6648 Minusio, Switzerland, Bellinzona
Terrazza, Da asporto, Wifi, Area di parcheggio
4
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4
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Città: Bellinzona, Via Monte Tabor 11, 6512 Giubiasco, Switzerland, Bellinzona
"La degustazione alla cieca è stata un esperienza unica!"
3.8
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3.8
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Città: Bellinzona, Schweiz/Suisse/Svizzera/Svizra, Switzerland, Swiss Confederation, 6500, Bellinzona
"Pranzo veloce e piatti favolosi. Location semplice e riservata. Menù vario, adatto per tutti, grandi e piccini. Staff cordiale.Prezzi relativamente ne..."
4.2
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4.2
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Città: Bellinzona, via Lavizzari 1, 6500 Bellinzona, Switzerland
Accesso con sedia a rotelle, Bambini, Incontri di lavoro, Accetta carte di credito
Prezzo
Il prezzo medio per Vitello Tonnato è:
12 €
Ingredienti
Olio di colza
- Qtà. 2 cucchiai (28g)
Cappello del prete di vitello
- Qtà. 2.5 libbre (1,134g)
Sale Kosher
- Qtà. 14g
Pepe nero
- Qtà. 7g
Foglie di alloro
- Qtà. 3 unità (2g)
Timo
- Qtà. 3 rametti (9g)
Salvia
- Qtà. 2 rametti (16g)
Carota
- Qtà. 1 unità (61g)
Cipolla Gialla
- Qtà. 1 unità (110g)
Sedano
- Qtà. 1 gambo (40g)
Vino Bianco Secco
- Qtà. 1 tazza (235g)
Prezzemolo
- Qtà. 0.25 tazza (15g)
Aceto di Vino Bianco
- Qtà. 3 cucchiai (45g)
Scorza di limone
- Qtà. 1 cucchiaio (6g)
Limone
- Qtà. 1 unità (84g)
Tuorli d'Uovo
- Qtà. 4 unità (54g)
Tonno sott'olio
- Qtà. 5 once (142g)
Olio d'oliva
- Qtà. 1 tazza (216g)
Capperi
- Qtà. 0.33 tazza (46g)
Filetti di Acciuga
- Corridoio Seafood Qtà. 8 unità (32g)
Valutazione
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