Vitello Tonnato in Bern
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4.4
Piatti
Prenotazione online
4.4
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Città: Bern, Bernstrasse 79, 3018 Bern, Switzerland
Prenotazioni, Famiglie con bambini, Adatto ai vegetariani, Posti a sedere
4.5
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4.5
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Città: Bern, Läuferplatz 6, 3011 Bern, Switzerland
Posti a sedere, Bar completo, Terrazza, Da asporto
4
Piatti
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4
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Città: Bern, Hotelgasse 3, 3011 Bern, Switzerland
Posti a sedere, Personale di sala, Incontri di lavoro, Adatto ai vegetariani
4.2
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4.2
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Città: Bern, Gerechtigkeitsgasse 7, 3011 Bern, Switzerland
Accesso con sedia a rotelle, Serve alcolici, Cena privata, Accetta carte di credito
4.6
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4.6
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Città: Bern, Münstergasse 54, 3011 Bern, Switzerland
Prenotazioni, Posti a sedere, Romantico, Televisione
4.6
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4.6
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Città: Bern, Thunstrasse 5, 3005 Bern, Switzerland, Swiss Confederation
Seggioloni disponibili, Incontri di lavoro, Grandi gruppi, American Express
4.5
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4.5
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Città: Bern, Kasernenstrasse 31, 3013 Bern, Switzerland
Posti a sedere, Occasioni speciali, Incontri di lavoro, Accetta carte di credito
4.5
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4.5
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Città: Bern, Kochergasse 3, 3011 Bern, Switzerland
Buffet, Personale di sala, Terrazza, Accetta carte di credito
4.3
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4.3
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Città: Bern, Riedbachstrasse 96, 3027 Bern, Switzerland
Posti a sedere, Bar completo, Wifi gratis, Incontri di lavoro
4.3
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4.3
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Città: Bern, Bahnhofplatz 11, 3001, Bern, Switzerland
Carta di credito, Carta Visa, Wifi, Parcheggio custodito
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Prezzo
Il prezzo medio per Vitello Tonnato è:
12 €
Ingredienti
Olio di colza
- Qtà. 2 cucchiai (28g)
Cappello del prete di vitello
- Qtà. 2.5 libbre (1,134g)
Sale Kosher
- Qtà. 14g
Pepe nero
- Qtà. 7g
Foglie di alloro
- Qtà. 3 unità (2g)
Timo
- Qtà. 3 rametti (9g)
Salvia
- Qtà. 2 rametti (16g)
Carota
- Qtà. 1 unità (61g)
Cipolla gialla
- Qtà. 1 unità (110g)
Sedano
- Qtà. 1 gambo (40g)
Vino Bianco Secco
- Qtà. 1 tazza (235g)
Prezzemolo
- Qtà. 0.25 tazza (15g)
Aceto di vino bianco
- Qtà. 3 cucchiai (45g)
Scorza di limone
- Qtà. 1 cucchiaio (6g)
Limone
- Qtà. 1 unità (84g)
Tuorli d'uovo
- Qtà. 4 unità (54g)
Tonno sott'olio
- Qtà. 5 once (142g)
Olio d'oliva
- Qtà. 1 tazza (216g)
Capperi
- Qtà. 0.33 tazza (46g)
Filetti di anciove
- Corridoio Seafood Qtà. 8 unità (32g)
Valutazione
Queste recensioni si riferiscono solo agli ingredienti menzionati.