Vitello Tonnato in CAVOUR

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4.4
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Città: CAVOUR, Via Giovanni Giolitti, 47, Cavour, Italy, 10061, CAVOUR
Posti a sedere all'aperto, Porta via, Accessibile alle sedie a rotelle, Portare fuori
3.9
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Città: CAVOUR, Piazza Cavour, 44, 12037 Saluzzo Italia, CAVOUR, Italy
Prenotazioni, Posti a sedere, Serve alcolici, Accetta carte di credito
4.2
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Città: CAVOUR, Via Giovanni Giolitti 47, Cavour I-10061, Italia, CAVOUR, Italy
"5 stelle non bastano! Le papille gustative sono ancora in festa! Anche se da asporto abbiamo mangiato una paella "
3.9
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Città: CAVOUR, Corso Marconi 18, Cavour I-10061, Italia, CAVOUR, Italy
"Ottima pizzeria titolari fantastici cameriera amorevole posto che consiglio vivamente"
4.1
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Città: CAVOUR, Corso Guglielmo Marconi 18, 10061 Cavour Italia, CAVOUR, Italy
Portare fuori, Prenotazioni, Accessibile alle sedie a rotelle, Posti a sedere
4.4
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Città: CAVOUR, Via Rimembranza, 9, Cavour, Italy, CAVOUR
"Un luogo favoloso... il nostro matrimonio è stato speciale anche grazie a Miriam, che è un angelo... straordinariamente consigliato! Tipo di pasto: Co..."
4
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Città: CAVOUR, Via Barrata 22, 10061, CAVOUR, Italy
Posti a sedere all'aperto, Accessibile alle sedie a rotelle, Parcheggio convalidato, Seggioloni disponibili
4.1
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Città: CAVOUR, Via Di Pinerolo 185, Cavour, Italy, CAVOUR
Vitello Tonnato
Vitello Tonnato
Vitello Tonnato
Vitello Tonnato

Prezzo

Il prezzo medio per Vitello Tonnato è:
12 €

Ingredienti

Olio di colza
Fesa di vitello
Sale Kosher
Pepe nero
Foglie di alloro
Timo
Salvia
Carota
Cipolla Gialla
Sedano
Vino Bianco Secco
Prezzemolo
Aceto di Vino Bianco
Scorza di limone
Limone
Tuorli d'Uovo
Tonno in olio
Olio d'oliva
Capperi
Filetti di Acciuga

Valutazione

Queste recensioni si riferiscono solo agli ingredienti menzionati.

sehr lecker. Aus Mangel an Kalbsnuß hab ich falsches Rinderfilet verwendet. Das ist sehr preiswert und eignet sich meiner Meinung nach hervorragend als Ersatz. Jetzt fehlt eigentlich nur noch ein Anschlußrezept für den leckeren Fond der überigbleibt ...

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Dieser Fond eignet sich hervorragend als Suppe, die man vor dem Vitello reichen kann. Ich mache dazu Tortellini und gebe diese nach dem Kochen in diese Brühe und serviere sehr heiß mit einem Stück Parmesan, den sich dann jeder noch selbst darüber rei...

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Hallo, ich habe beim letzten Mal das Fleisch vor dem Einlegen rundum scharf angeraten. Dadurch hat laugt es dann nicht aus und die Säure - die ich beim letztn Mal zu stark empfunden habe trotz richtiger Zutatenmengen - hat diesmal perfekt gestimmt. S...

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Valore
Tempo di preparazione
Prezzo
Quantità