Vitello Tonnato in Heidelberg
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4.5
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4.5
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Città: Heidelberg, Rohrbacher Straße 166, 69126, Heidelberg, Germany
"People and food just wonderful and delicious!"
4.5
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Città: Heidelberg, Rottmannstraße 2, 69121, Heidelberg, Germany
"Delicious Italian cuisine. High price"
4
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4
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Città: Heidelberg, Rathausstrasse 45, 69126 Heidelberg, Baden-Wurttemberg, Germany
"Very good pizza and carpaccio, delivered quickly"
3.8
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Città: Heidelberg, Poststraße 36/5 69115 Heidelberg, Germany
"Simple"
4.1
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Città: Heidelberg, Neuenheimer Landstrasse 5, 69120 Heidelberg, Baden-Wurttemberg, Germany
"We had dinner at Rossini on the Mother's Day and our overall experience were very positive. The food, service and the wine list were all very good. We..."
3.9
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Città: Heidelberg, Bergheimer Str. 91, 69115 Heidelberg, Baden-Wurttemberg, Germany
"Very recommended, right in front of NH Hotel. Very friendly and attentive service, very good kitchen. All again"
4
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4
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Città: Heidelberg, Bergheimerstrasse, Heidelberg, Baden-Wurttemberg, Germany, 69115
"The restaurant has already been there, but still has an ambiente. the service was in order. we have tried various appetizers. the suppen were good, ju..."
4.2
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4.2
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Città: Heidelberg, Kleingemünder Str. 72/8, 69118 Heidelberg, Germany
"We tried this Italian Restaurant due to the Slemmerblock and it was absolutely amazing! We came just for 2 main courses but the place smelled so amazi..."
4.5
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4.5
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Città: Heidelberg, Bruchhäuser Weg 42, 69124 Heidelberg (Kirchheim) , Baden-Württemberg, Germany
4.5
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Città: Heidelberg, Hauptstraße 97, 69117 Heidelberg, Neckar, Germany
"The Kurpfälzische museum is worth a visit. it is already in the back third of the main street and is something hidden as I wanted, the first time I we..."
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Prezzo
Il prezzo medio per Vitello Tonnato è:
12 €
Ingredienti
Olio di colza
- Qtà. 2 cucchiai (28g)
Cappello del prete di vitello
- Qtà. 2.5 libbre (1,134g)
Sale
- Qtà. 14g
Pepe nero
- Qtà. 7g
Foglie di alloro
- Qtà. 3 unità (2g)
Timo
- Qtà. 3 rametti (9g)
Salvia
- Qtà. 2 rametti (16g)
Carota
- Qtà. 1 unità (61g)
Cipolla gialla
- Qtà. 1 unità (110g)
Sedano
- Qtà. 1 gambo (40g)
Vino bianco secco
- Qtà. 1 tazza (235g)
Prezzemolo
- Qtà. 0.25 tazza (15g)
Aceto di vino bianco
- Qtà. 3 cucchiai (45g)
Scorza di limone
- Qtà. 1 cucchiaio (6g)
Limone
- Qtà. 1 unità (84g)
Tuorli d'uovo
- Qtà. 4 unità (54g)
Tonno sott'olio
- Qtà. 5 once (142g)
Olio d'oliva
- Qtà. 1 tazza (216g)
Capperi
- Qtà. 0.33 tazza (46g)
Filetti di anciove
- Corridoio Seafood Qtà. 8 unità (32g)
Valutazione
Queste recensioni si riferiscono solo agli ingredienti menzionati.