Vitello Tonnato in Ingolstadt
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4.5
Piatti
Prenotazione online
4.5
Piatti
Prenotazione online
Città: Ingolstadt, Donaustraße 8, 85049, Ingolstadt, Germany
Prenotazioni, Bambini, Famiglie con bambini, Serve alcolici
4.6
Piatti
Prenotazione online
4.6
Piatti
Prenotazione online
Città: Ingolstadt, Proviantstr. 5a | Josef-Strobl-Platz, 85049 Ingolstadt, Bavaria, Germany
Posti a sedere, Serve alcolici, Famiglie con bambini, Posti a sedere all'aperto
3.6
Piatti
3.6
Piatti
Città: Ingolstadt, Theodor-Heuss-Straße 25, 85055, Ingolstadt, Germany
Il locale di Ingolstadt offre 58 vari portate e bevande sul menu ad un prezzo medio di 18 €.
Prezzo
Il prezzo medio per Vitello Tonnato è:
12 €
Ingredienti
Olio di colza
- Qtà. 2 cucchiai (28g)
Cappello del prete di vitello
- Qtà. 2.5 libbre (1,134g)
Sale Kosher
- Qtà. 14g
Pepe nero
- Qtà. 7g
Foglie di alloro
- Qtà. 3 unità (2g)
Timo
- Qtà. 3 rametti (9g)
Salvia
- Qtà. 2 rametti (16g)
Carota
- Qtà. 1 unità (61g)
Cipolla Gialla
- Qtà. 1 unità (110g)
Sedano
- Qtà. 1 gambo (40g)
Vino Bianco Secco
- Qtà. 1 tazza (235g)
Prezzemolo
- Qtà. 0.25 tazza (15g)
Aceto di Vino Bianco
- Qtà. 3 cucchiai (45g)
Scorza di limone
- Qtà. 1 cucchiaio (6g)
Limone
- Qtà. 1 unità (84g)
Tuorli d'Uovo
- Qtà. 4 unità (54g)
Tonno sott'olio
- Qtà. 5 once (142g)
Olio d'oliva
- Qtà. 1 tazza (216g)
Capperi
- Qtà. 0.33 tazza (46g)
Filetti di Acciuga
- Corridoio Seafood Qtà. 8 unità (32g)
Valutazione
Queste recensioni si riferiscono solo agli ingredienti menzionati.