Vitello Tonnato in La morra
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4.4
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4.4
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Città: La morra, Frazione Annunziata 13, La Morra I-0, Italia, 12064, La morra, Italy
""Buon vino. I giovani chef hanno preparato degustazioni ben equilibrate. Stupendi i costolette con tartufo. Grande scelta di favorit e Barolo Bussia 2..."
4.1
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4.1
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Città: La morra, Via Roma, 3, La Morra, Italy, La morra
Posti a sedere all'aperto, Porta via, Wifi, Accessibile alle sedie a rotelle
4.4
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4.4
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Città: La morra, Strada Fontanazza, 4, 12064, La morra, Italy
Accessibile alle sedie a rotelle, Prenotazioni, Parcheggio in strada, Vino e birra
4.1
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4.1
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Città: La morra, 115 Borgo Cappallotti, 12064, La morra, Italy
Opzioni senza glutine, Posti a sedere, Seggioloni disponibili, Serve alcolici
3.8
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3.8
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Città: La morra, Via San Martino 2, La Morra, Italy, 12064, La morra
Opzioni vegane, Posti a sedere all'aperto, Vino, Caffè
4.3
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4.3
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Città: La morra, Via Venti Settembre, 18, La Morra I-12064, Italia, La morra, Italy
"Situata nel centro di La Morra è un giusto connubio tra la classica osteria di paese con i piatti della tradizione piemontese ma strizza l'occhio ad u..."
4.2
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4.2
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Città: La morra, Via Roma 46, La Morra I-12064, Italia, La morra, Italy
"Ci siamo trovati bene , ottimo pasto e gestori cortesi . Prezzi nella norma con una Buona relazione qualitá prezzo.... buono anche il vino per accompa..."
4.2
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4.2
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Città: La morra, Via San Martino 2, La Morra I-12064, Italia, La morra, Italy
"Piccolo locale nel centro de La Morra, a due passi dal belvedere. Cucina tradizionale piemontese, servizio e atmosfera informale, cantina molto ben fo..."
3.4
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3.4
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Città: La morra, Via Roma 30, La Morra I-12064, Italia, La morra, Italy
"Ottimo posto, anche senza prenotazione la titolare si è fatta in 4 per preparare un tavolo per noi. A pranzo fanno pure la pizza, molto molto buona, v..."
4.1
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4.1
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Città: La morra, Via Roma 46, 12064, La morra, Italy
Posti a sedere, Vino, Vino e birra, Cani ammessi
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Prezzo
Il prezzo medio per Vitello Tonnato è:
12 €
Ingredienti
Olio di colza
- Qtà. 2 cucchiai (28g)
Fesa di vitello
- Qtà. 2.5 libbre (1,134g)
Sale Kosher
- Qtà. 14g
Pepe nero
- Qtà. 7g
Foglie di alloro
- Qtà. 3 unità (2g)
Timo
- Qtà. 3 rametti (9g)
Salvia
- Qtà. 2 rametti (16g)
Carota
- Qtà. 1 unità (61g)
Cipolla Gialla
- Qtà. 1 unità (110g)
Sedano
- Qtà. 1 gambo (40g)
Vino Bianco Secco
- Qtà. 1 tazza (235g)
Prezzemolo
- Qtà. 0.25 tazza (15g)
Aceto di Vino Bianco
- Qtà. 3 cucchiai (45g)
Scorza di limone
- Qtà. 1 cucchiaio (6g)
Limone
- Qtà. 1 unità (84g)
Tuorli d'Uovo
- Qtà. 4 unità (54g)
Tonno in olio
- Qtà. 5 once (142g)
Olio d'oliva
- Qtà. 1 tazza (216g)
Capperi
- Qtà. 0.33 tazza (46g)
Filetti di Acciuga
- Corridoio Seafood Qtà. 8 unità (32g)
Valutazione
Queste recensioni si riferiscono solo agli ingredienti menzionati.