Vitello Tonnato in Moenchengladbach
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4.1
Piatti
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4.1
Piatti
Prenotazione online
Città: Moenchengladbach, Schleswiger Straße 34, 41068 Mönchengladbach, Germany, Moenchengladbach
"Fairer place. pizza is quite big, but either the biggest I've ever seen, either the more tasty I've tried, but rather fair. this is more a place to go..."
4.6
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4.6
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Città: Moenchengladbach, Lüpertzender Str. 117, 41061 Mönchengladbach, Moenchengladbach, Germany
"Sicuramente un posto all'altezza della situazione"
4.6
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4.6
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Città: Moenchengladbach, Postgasse 24, 41061 Mönchengladbach, Deutschland, Moenchengladbach, Germany
"Essen war super lecker, tolle Restaurant"
Prezzo
Il prezzo medio per Vitello Tonnato è:
12 €
Ingredienti
Olio di colza
- Qtà. 2 cucchiai (28g)
Cappello del prete di vitello
- Qtà. 2.5 libbre (1,134g)
Sale
- Qtà. 14g
Pepe nero
- Qtà. 7g
Foglie di alloro
- Qtà. 3 unità (2g)
Timo
- Qtà. 3 rametti (9g)
Salvia
- Qtà. 2 rametti (16g)
Carota
- Qtà. 1 unità (61g)
Cipolla gialla
- Qtà. 1 unità (110g)
Sedano
- Qtà. 1 gambo (40g)
Vino bianco secco
- Qtà. 1 tazza (235g)
Prezzemolo
- Qtà. 0.25 tazza (15g)
Aceto di vino bianco
- Qtà. 3 cucchiai (45g)
Scorza di limone
- Qtà. 1 cucchiaio (6g)
Limone
- Qtà. 1 unità (84g)
Tuorli d'uovo
- Qtà. 4 unità (54g)
Tonno sott'olio
- Qtà. 5 once (142g)
Olio d'oliva
- Qtà. 1 tazza (216g)
Capperi
- Qtà. 0.33 tazza (46g)
Filetti di anciove
- Corridoio Seafood Qtà. 8 unità (32g)
Valutazione
Queste recensioni si riferiscono solo agli ingredienti menzionati.