Vitello Tonnato in Neuehrenfeld
Mostra i ristoranti di sulla mappa
4.7
Piatti
Prenotazione online
4.7
Piatti
Prenotazione online
Città: Neuehrenfeld, Subbelrather Str. 280, 50825 Cologne, North Rhine-Westphalia, Germany, Neuehrenfeld
"Very good food, top quality"
4.4
Piatti
Prenotazione online
4.4
Piatti
Prenotazione online
Città: Neuehrenfeld, Neusser Str. 316 50733 Köln, Neuehrenfeld, Germany
"Sehr nettes Personal und gutes Essen! Gerne wieder."
4.3
Piatti
Prenotazione online
4.3
Piatti
Prenotazione online
Città: Neuehrenfeld, Venloer Str. 410-412 50825 Köln, Neuehrenfeld, Germany
"Junge, frank, puffy servant! Leckere pizza! Top of the top."
4.3
Piatti
Prenotazione online
4.3
Piatti
Prenotazione online
Città: Neuehrenfeld, Mathias-Bruggen-Strasse 80, 50829 Cologne, North Rhine-Westphalia, Germany, 50827, Neuehrenfeld
"Hier kann man wunderbar schnell und gut italienisch essen. Mittlerweile wissen das Viele, so dass die Schlangen, besonders in der Mittagszeit, schon m..."
3.5
Piatti
Prenotazione online
3.5
Piatti
Prenotazione online
Città: Neuehrenfeld, Scharnhorststraße 8, 50733, Neuehrenfeld, Germany
"Vitello Tonnato ist sensationell lecker. Neben der Hauptkarte gibt es viele Tagesgerichte, typisch auf der durch den Raum gereichten Tafel geschrieben..."
Prezzo
Il prezzo medio per Vitello Tonnato è:
12 €
Ingredienti
Olio di colza
- Qtà. 2 cucchiai (28g)
Cappello del prete di vitello
- Qtà. 2.5 libbre (1,134g)
Sale
- Qtà. 14g
Pepe nero
- Qtà. 7g
Foglie di alloro
- Qtà. 3 unità (2g)
Timo
- Qtà. 3 rametti (9g)
Salvia
- Qtà. 2 rametti (16g)
Carota
- Qtà. 1 unità (61g)
Cipolla gialla
- Qtà. 1 unità (110g)
Sedano
- Qtà. 1 gambo (40g)
Vino bianco secco
- Qtà. 1 tazza (235g)
Prezzemolo
- Qtà. 0.25 tazza (15g)
Aceto di vino bianco
- Qtà. 3 cucchiai (45g)
Scorza di limone
- Qtà. 1 cucchiaio (6g)
Limone
- Qtà. 1 unità (84g)
Tuorli d'uovo
- Qtà. 4 unità (54g)
Tonno sott'olio
- Qtà. 5 once (142g)
Olio d'oliva
- Qtà. 1 tazza (216g)
Capperi
- Qtà. 0.33 tazza (46g)
Filetti di anciove
- Corridoio Seafood Qtà. 8 unità (32g)
Valutazione
Queste recensioni si riferiscono solo agli ingredienti menzionati.