Vitello Tonnato in Orbassano
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4.1
Piatti
Prenotazione online
4.1
Piatti
Prenotazione online
Città: Orbassano, VIA MARCONI7, Orbassano I-10043, Italia, Italy
"Sono ormai diversi anni che lo frequentiamo sia io che mio marito e coinvolgendo amici, parenti e mai ci ha deluso. Anzi coloro che hanno conosciuto s..."
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Piatti
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Piatti
Città: Orbassano, Strada Candiolo 8, Orbassano I-10043, Italia, Italy
"Tutto perfetto,c'è spazio anche per i bimbi fuori,l'unico inconveniente la pioggia... per il resto tutto ottimo"
4.5
Piatti
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4.5
Piatti
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Città: Orbassano, Via San Rocco, 20, Orbassano, Turin, Italy, Orbassano I-10043, Italia
4.7
Piatti
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4.7
Piatti
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Città: Orbassano, Via Roma, 5, Orbassano, Italy
"Solo belle parole per descrivere Il Convivio. Qualsiasi piatto di altissima qualità. Pulito, ben presentato e sicuramente buono. Servizio rapido e cor..."
Prezzo
Il prezzo medio per Vitello Tonnato è:
12 €
Ingredienti
Olio di colza
- Qtà. 2 cucchiai (28g)
Fesa di vitello
- Qtà. 2.5 libbre (1,134g)
Sale Kosher
- Qtà. 14g
Pepe nero
- Qtà. 7g
Foglie di alloro
- Qtà. 3 unità (2g)
Timo
- Qtà. 3 rametti (9g)
Salvia
- Qtà. 2 rametti (16g)
Carota
- Qtà. 1 unità (61g)
Cipolla Gialla
- Qtà. 1 unità (110g)
Sedano
- Qtà. 1 gambo (40g)
Vino Bianco Secco
- Qtà. 1 tazza (235g)
Prezzemolo
- Qtà. 0.25 tazza (15g)
Aceto di Vino Bianco
- Qtà. 3 cucchiai (45g)
Scorza di limone
- Qtà. 1 cucchiaio (6g)
Limone
- Qtà. 1 unità (84g)
Tuorli d'Uovo
- Qtà. 4 unità (54g)
Tonno in olio
- Qtà. 5 once (142g)
Olio d'oliva
- Qtà. 1 tazza (216g)
Capperi
- Qtà. 0.33 tazza (46g)
Filetti di Acciuga
- Corridoio Seafood Qtà. 8 unità (32g)
Valutazione
Queste recensioni si riferiscono solo agli ingredienti menzionati.