Vitello Tonnato in Recklinghausen
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4.6
Piatti
Prenotazione online
4.6
Piatti
Prenotazione online
Città: Recklinghausen, Löhrhofstraße 2-4, 45657, Recklinghausen, Germany
Il menu di La Dolce Vita di Recklinghausen include 89 menu. Mediamente un portata o una bevanda sul la carta costano circa 12 €. Le categorie possono...
4.5
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4.5
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Città: Recklinghausen, Löhrhofstraße 2-4, 45657 Recklinghausen, Germany
Il menu di La Dolce Vita C.g. Gmbh Co.kg di Recklinghausen include 101 piatti. Mediamente un piatto o una bevanda sul la carta costano circa 11 €. Le...
4.3
Piatti
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4.3
Piatti
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Città: Recklinghausen, Augustinessenstraße 5, Recklinghausen, Germany
Qui troverai il menu di Da Pepe Piccolino Der Italiener Bringt´s in Recklinghausen. Al momento ci sono 19 portate e bevande sulla carta.
Prezzo
Il prezzo medio per Vitello Tonnato è:
12 €
Ingredienti
Olio di colza
- Qtà. 2 cucchiai (28g)
Cappello del prete di vitello
- Qtà. 2.5 libbre (1,134g)
Sale Kosher
- Qtà. 14g
Pepe nero
- Qtà. 7g
Foglie di alloro
- Qtà. 3 unità (2g)
Timo
- Qtà. 3 rametti (9g)
Salvia
- Qtà. 2 rametti (16g)
Carota
- Qtà. 1 unità (61g)
Cipolla gialla
- Qtà. 1 unità (110g)
Sedano
- Qtà. 1 gambo (40g)
Vino bianco secco
- Qtà. 1 tazza (235g)
Prezzemolo
- Qtà. 0.25 tazza (15g)
Aceto di vino bianco
- Qtà. 3 cucchiai (45g)
Scorza di limone
- Qtà. 1 cucchiaio (6g)
Limone
- Qtà. 1 unità (84g)
Tuorli d'uovo
- Qtà. 4 unità (54g)
Tonno sott'olio
- Qtà. 5 once (142g)
Olio d'oliva
- Qtà. 1 tazza (216g)
Capperi
- Qtà. 0.33 tazza (46g)
Filetti di anciove
- Corridoio Seafood Qtà. 8 unità (32g)
Valutazione
Queste recensioni si riferiscono solo agli ingredienti menzionati.