Vitello Tonnato in Rome
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4.6
Piatti
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4.6
Piatti
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Città: Rome, Vicolo Scanderbeg, 112, Rome, Italy
"Great food and great staff. Always a great experience"
4.4
Piatti
4.4
Piatti
Città: Rome, Via Dei Serpenti, 108, 00184 Rome RM, Italy
"Scoperta interessante. ci troviamo nel club per un aperitivo e rimaniamo per una cena per leccare i baffi. da una misteriosa cucina nascosta dietro un..."
3.4
Piatti
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3.4
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Città: Rome, Via Portuense, 959, 00148, Rome, Italy
"Location assolutamente suggestiva. Piatti all’altezza."
3
Piatti
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3
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Città: Rome, Via Degli Equi, 58, 00185, Rome, Italy
"Tiramisu de pistachio extraordinário."
4.9
Piatti
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4.9
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Città: Rome, Via Di Monte D'Oro, 30, 00186, Rome, Italy
"Everything was excellent. For sure we’ll come back! ????????"
4.5
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4.5
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Città: Rome, Via Belsiana, 94, Rome 00187, Italy
"Ogni volta una garanzia!!!"
Prezzo
Il prezzo medio per Vitello Tonnato è:
12 €
Ingredienti
Olio di colza
- Qtà. 2 cucchiai (28g)
Cappello del prete di vitello
- Qtà. 2.5 libbre (1,134g)
Sale
- Qtà. 14g
Pepe nero
- Qtà. 7g
Foglie di alloro
- Qtà. 3 unità (2g)
Timo
- Qtà. 3 rametti (9g)
Salvia
- Qtà. 2 rametti (16g)
Carota
- Qtà. 1 unità (61g)
Cipolla gialla
- Qtà. 1 unità (110g)
Sedano
- Qtà. 1 gambo (40g)
Vino bianco secco
- Qtà. 1 tazza (235g)
Prezzemolo
- Qtà. 0.25 tazza (15g)
Aceto di vino bianco
- Qtà. 3 cucchiai (45g)
Scorza di limone
- Qtà. 1 cucchiaio (6g)
Limone
- Qtà. 1 unità (84g)
Tuorli d'uovo
- Qtà. 4 unità (54g)
Tonno sott'olio
- Qtà. 5 once (142g)
Olio d'oliva
- Qtà. 1 tazza (216g)
Capperi
- Qtà. 0.33 tazza (46g)
Filetti di anciove
- Corridoio Seafood Qtà. 8 unità (32g)
Valutazione
Queste recensioni si riferiscono solo agli ingredienti menzionati.