Vitello Tonnato in Rome
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4.7
Piatti
Prenotazione online
4.7
Piatti
Prenotazione online
Città: Rome, Vicolo Scanderbeg, 112, Rome, Italy
American Express, MasterCard, Carta Visa, Wifi
4.1
Piatti
Prenotazione online
4.1
Piatti
Prenotazione online
Città: Rome, Via Portuense, 959, 00148, Rome, Italy
Adatto ai vegetariani, Parcheggio disponibile, Seggioloni disponibili, Wi-Fi gratuito
4.5
Piatti
4.5
Piatti
Città: Rome, Via Dei Serpenti, 108, 00184 Rome RM, Italy
"Il ristorante è un po 'piccolo ma accogliente, non adatto a grandi gruppi. Il personale è molto gentile e il menu offre una scelta abbastanza ampia. H..."
3.8
Piatti
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3.8
Piatti
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Città: Rome, Via Degli Equi, 58, 00185, Rome, Italy
MasterCard, Carta Visa, Brunch del fine settimana, Pagamento con carta
4.8
Piatti
Prenotazione online
4.8
Piatti
Prenotazione online
Città: Rome, Via Di Monte D'Oro, 30, 00186, Rome, Italy
American Express, Ascensore, Accessibile alle sedie a rotelle, Wifi
4.6
Piatti
Prenotazione online
4.6
Piatti
Prenotazione online
Città: Rome, Via Belsiana, 94, Rome 00187, Italy
MasterCard, Carta Visa, Accessibile alle sedie a rotelle, Wifi
Prezzo
Il prezzo medio per Vitello Tonnato è:
12 €
Ingredienti
Olio di colza
- Qtà. 2 cucchiai (28g)
Fesa di vitello
- Qtà. 2.5 libbre (1,134g)
Sale Kosher
- Qtà. 14g
Pepe nero
- Qtà. 7g
Foglie di alloro
- Qtà. 3 unità (2g)
Timo
- Qtà. 3 rametti (9g)
Salvia
- Qtà. 2 rametti (16g)
Carota
- Qtà. 1 unità (61g)
Cipolla Gialla
- Qtà. 1 unità (110g)
Sedano
- Qtà. 1 gambo (40g)
Vino Bianco Secco
- Qtà. 1 tazza (235g)
Prezzemolo
- Qtà. 0.25 tazza (15g)
Aceto di Vino Bianco
- Qtà. 3 cucchiai (45g)
Scorza di limone
- Qtà. 1 cucchiaio (6g)
Limone
- Qtà. 1 unità (84g)
Tuorli d'Uovo
- Qtà. 4 unità (54g)
Tonno in olio
- Qtà. 5 once (142g)
Olio d'oliva
- Qtà. 1 tazza (216g)
Capperi
- Qtà. 0.33 tazza (46g)
Filetti di Acciuga
- Corridoio Seafood Qtà. 8 unità (32g)
Valutazione
Queste recensioni si riferiscono solo agli ingredienti menzionati.