Vitello Tonnato in SCALENGHE
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4.3
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4.3
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Città: SCALENGHE, Loc. Cascina Nuova, 1, 10060, Pancalieri Italia, Scalenghe, SCALENGHE, Italy
"Sono andato al ristorante per godermi un pranzo domenicale con la mia famiglia. Ho appena mangiato tre antipasti e un primo piatto. Il cibo non era ec..."
3.8
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3.8
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Città: SCALENGHE, Via Botteghe 37, Scalenghe I-10060, Italia, SCALENGHE, Italy
"Sabato 21 dicembre è stata la prima volta che ci siamo recati al Pacifico xché mia figlia si è esibita insieme al gruppo danza..devo dire che il local..."
3.8
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3.8
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Città: SCALENGHE, Via Botteghe 13, Scalenghe I-10060, Italia, SCALENGHE, Italy
"Cibi semplici ma buoni , servizio rapido,costo ottimo"
3.8
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3.8
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Città: SCALENGHE, Cascina Teitotto, 1, 10060, SCALENGHE, Italy
"Oggi avrei dovuto partecipare al caRpionato del Mondo presso uno dei locali aderenti alla simpatica iniziativa, l 'agriturismo Cascina Teitòt di Scale..."
Prezzo
Il prezzo medio per Vitello Tonnato è:
12 €
Ingredienti
Olio di colza
- Qtà. 2 cucchiai (28g)
Cappello del prete di vitello
- Qtà. 2.5 libbre (1,134g)
Sale
- Qtà. 14g
Pepe nero
- Qtà. 7g
Foglie di alloro
- Qtà. 3 unità (2g)
Timo
- Qtà. 3 rametti (9g)
Salvia
- Qtà. 2 rametti (16g)
Carota
- Qtà. 1 unità (61g)
Cipolla gialla
- Qtà. 1 unità (110g)
Sedano
- Qtà. 1 gambo (40g)
Vino bianco secco
- Qtà. 1 tazza (235g)
Prezzemolo
- Qtà. 0.25 tazza (15g)
Aceto di vino bianco
- Qtà. 3 cucchiai (45g)
Scorza di limone
- Qtà. 1 cucchiaio (6g)
Limone
- Qtà. 1 unità (84g)
Tuorli d'uovo
- Qtà. 4 unità (54g)
Tonno sott'olio
- Qtà. 5 once (142g)
Olio d'oliva
- Qtà. 1 tazza (216g)
Capperi
- Qtà. 0.33 tazza (46g)
Filetti di anciove
- Corridoio Seafood Qtà. 8 unità (32g)
Valutazione
Queste recensioni si riferiscono solo agli ingredienti menzionati.