Vitello Tonnato in Torino
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4.4
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Città: Torino, Via Boucheron 11, Torino, Italy
"Ottima ospitalità e ottimo cibo. Consiglio."
4.6
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Città: Torino, Via Vigone 49/E Angolo Via Perosa, 10139 Torino Italia, Italy
"Ottimo consiglio posto. Mangia molto bene."
4.4
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Città: Torino, Piazza Carignano, 2, 10123, Torino, Italy
"Raffinato ed elegante, cibo e cocktail eccezionali."
4.3
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Città: Torino, Via Giuseppe Garibaldi, 18, Torino, Italy, 10122
"Personale molto buono, molto gentile!"
4.4
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Città: Torino, Corso Marconi 33B, Torino, Italy, 10125
"Ottimo! giovani ragazzi e un ottimo menu e c'erano anche dei vini"
4.5
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Città: Torino, Piazza Vittorio Veneto 8, 10123 Torino Italia, Italy
"Ottimo aperitivo personale gentilissimo"
4.3
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Città: Torino, Via Principe Tommaso 31, 10125 Torino Italia, Italy
"Fantastico tonno snooping super consigliato"
4.3
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Città: Torino, Via Monferrato 6, 10131, Torino, Italy
"Che dire.. una garanzia di cucina tipica piemontese a Torino."
4.5
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Città: Torino, Via Principe Tommaso 16A, 10125, Torino, Italy
"Personale molto gentile e qualificato Cibo di ottima qualità"
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Prezzo
Il prezzo medio per Vitello Tonnato è:
12 €
Ingredienti
Olio di colza
- Qtà. 2 cucchiai (28g)
Cappello del prete di vitello
- Qtà. 2.5 libbre (1,134g)
Sale
- Qtà. 14g
Pepe nero
- Qtà. 7g
Foglie di alloro
- Qtà. 3 unità (2g)
Timo
- Qtà. 3 rametti (9g)
Salvia
- Qtà. 2 rametti (16g)
Carota
- Qtà. 1 unità (61g)
Cipolla gialla
- Qtà. 1 unità (110g)
Sedano
- Qtà. 1 gambo (40g)
Vino bianco secco
- Qtà. 1 tazza (235g)
Prezzemolo
- Qtà. 0.25 tazza (15g)
Aceto di vino bianco
- Qtà. 3 cucchiai (45g)
Scorza di limone
- Qtà. 1 cucchiaio (6g)
Limone
- Qtà. 1 unità (84g)
Tuorli d'uovo
- Qtà. 4 unità (54g)
Tonno sott'olio
- Qtà. 5 once (142g)
Olio d'oliva
- Qtà. 1 tazza (216g)
Capperi
- Qtà. 0.33 tazza (46g)
Filetti di anciove
- Corridoio Seafood Qtà. 8 unità (32g)
Valutazione
Queste recensioni si riferiscono solo agli ingredienti menzionati.