Vitello Tonnato in VENTIMIGLIA
Mostra i ristoranti di sulla mappa
3.6
Piatti
3.6
Piatti
Città: VENTIMIGLIA, Via Roma 16, Ventimiglia, Italy, 18039, VENTIMIGLIA
Prenotazioni, Accesso con sedia a rotelle, Serve alcolici, Seggioloni disponibili
4
Piatti
Prenotazione online
4
Piatti
Prenotazione online
Città: VENTIMIGLIA, Via Roma, 16, Ventimiglia, Italy, VENTIMIGLIA
Un completo menu di Trattoria Dei Pani da VENTIMIGLIA con tutti gli 41 portate e bevande possono essere trovati qui nel menù.
3.7
Piatti
3.7
Piatti
Città: VENTIMIGLIA, Corso Limone Piemonte 57, Ventimiglia I-18039, Italia, VENTIMIGLIA, Italy
"Il miglior coniglio mai mangiato. Siete bravissimi"
Prezzo
Il prezzo medio per Vitello Tonnato è:
12 €
Ingredienti
Olio di colza
- Qtà. 2 cucchiai (28g)
Cappello del prete di vitello
- Qtà. 2.5 libbre (1,134g)
Sale Kosher
- Qtà. 14g
Pepe nero
- Qtà. 7g
Foglie di alloro
- Qtà. 3 unità (2g)
Timo
- Qtà. 3 rametti (9g)
Salvia
- Qtà. 2 rametti (16g)
Carota
- Qtà. 1 unità (61g)
Cipolla Gialla
- Qtà. 1 unità (110g)
Sedano
- Qtà. 1 gambo (40g)
Vino Bianco Secco
- Qtà. 1 tazza (235g)
Prezzemolo
- Qtà. 0.25 tazza (15g)
Aceto di Vino Bianco
- Qtà. 3 cucchiai (45g)
Scorza di limone
- Qtà. 1 cucchiaio (6g)
Limone
- Qtà. 1 unità (84g)
Tuorli d'Uovo
- Qtà. 4 unità (54g)
Tonno sott'olio
- Qtà. 5 once (142g)
Olio d'oliva
- Qtà. 1 tazza (216g)
Capperi
- Qtà. 0.33 tazza (46g)
Filetti di Acciuga
- Corridoio Seafood Qtà. 8 unità (32g)
Valutazione
Queste recensioni si riferiscono solo agli ingredienti menzionati.