Vitello Tonnato in VERBANIA
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4.4
Piatti
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4.4
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Città: VERBANIA, Via Paolo Troubetzkoy, 28925 Verbania, Italy, VERBANIA
"Eccellente ma servizio poco attento"
4.3
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4.3
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Città: VERBANIA, Via Guglielmazzi, 25, VERBANIA, Italy
Caffè, Terrazza, Da asporto, Accesso con sedia a rotelle
3.7
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3.7
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Città: VERBANIA, Via Turati, 1, 28924, VERBANIA, Italy
"Cucina tradizionale a prezzi giusti"
3.9
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3.9
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Città: VERBANIA, Via Castelfidardo, 5, VERBANIA, Italy
"Abbiamo mangiato veramente bene.locale davvero carino!!consigliato "
Prezzo
Il prezzo medio per Vitello Tonnato è:
12 €
Ingredienti
Olio di colza
- Qtà. 2 cucchiai (28g)
Cappello del prete di vitello
- Qtà. 2.5 libbre (1,134g)
Sale
- Qtà. 14g
Pepe nero
- Qtà. 7g
Foglie di alloro
- Qtà. 3 unità (2g)
Timo
- Qtà. 3 rametti (9g)
Salvia
- Qtà. 2 rametti (16g)
Carota
- Qtà. 1 unità (61g)
Cipolla gialla
- Qtà. 1 unità (110g)
Sedano
- Qtà. 1 gambo (40g)
Vino bianco secco
- Qtà. 1 tazza (235g)
Prezzemolo
- Qtà. 0.25 tazza (15g)
Aceto di vino bianco
- Qtà. 3 cucchiai (45g)
Scorza di limone
- Qtà. 1 cucchiaio (6g)
Limone
- Qtà. 1 unità (84g)
Tuorli d'uovo
- Qtà. 4 unità (54g)
Tonno sott'olio
- Qtà. 5 once (142g)
Olio d'oliva
- Qtà. 1 tazza (216g)
Capperi
- Qtà. 0.33 tazza (46g)
Filetti di anciove
- Corridoio Seafood Qtà. 8 unità (32g)
Valutazione
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