Vitello Tonnato in Via Giolitti Torino
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Città: Via Giolitti Torino, Via Genova, 4, Bardonecchia I-10052, Italia, Via Giolitti Torino, Italy
"Posto molto ospitale Cameriera gentilissima !!! Cibo ottimo"
4.2
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4.2
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Città: Via Giolitti Torino, Via Medail 33, Bardonecchia I-10052, Italia, Via Giolitti Torino, Italy
"Ristorante molto semplice lungo il corso principale. Personale molto cordiale e simpatico, servizio e cucina molto veloci. Buon rapporto qualità prezz..."
4.1
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Città: Via Giolitti Torino, Via Giorgio Des Geneys, 20 B, Bardonecchia I-10052, Italia, Via Giolitti Torino, Italy
"Ambiente tipico di montagna con atmosfera del vecchio di Bardonecchia. Ottima raclette con gran varietà di verdure cotte ,crude e grigliate,affettati..."
4.1
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Città: Via Giolitti Torino, Via Medail 82/b, Bardonecchia I-10052, Italia, Via Giolitti Torino, Italy
"Ciao amici viaggiatori, Premessa: siamo clienti storici, ma durante le feste con la famiglia ci siamo concessi una splendida cena perché hanno rinnova..."
4.2
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Città: Via Giolitti Torino, Via Medail 19b, Bardonecchia I-10052, Italia, Via Giolitti Torino, Italy
"Servizio ottimo, veloci e cibo buono."
4.1
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Città: Via Giolitti Torino, Via Bardonecchia, 100/c, Turin, Italy, Via Giolitti Torino
Su questo Webpage troverai il completo menu di Antica Trattoria Del Sole da Via Giolitti Torino. Attualmente ci sono 21 portate e bevande disponibili....
Prezzo
Il prezzo medio per Vitello Tonnato è:
12 €
Ingredienti
Olio di colza
- Qtà. 2 cucchiai (28g)
Cappello del prete di vitello
- Qtà. 2.5 libbre (1,134g)
Sale Kosher
- Qtà. 14g
Pepe nero
- Qtà. 7g
Foglie di alloro
- Qtà. 3 unità (2g)
Timo
- Qtà. 3 rametti (9g)
Salvia
- Qtà. 2 rametti (16g)
Carota
- Qtà. 1 unità (61g)
Cipolla Gialla
- Qtà. 1 unità (110g)
Sedano
- Qtà. 1 gambo (40g)
Vino Bianco Secco
- Qtà. 1 tazza (235g)
Prezzemolo
- Qtà. 0.25 tazza (15g)
Aceto di Vino Bianco
- Qtà. 3 cucchiai (45g)
Scorza di limone
- Qtà. 1 cucchiaio (6g)
Limone
- Qtà. 1 unità (84g)
Tuorli d'Uovo
- Qtà. 4 unità (54g)
Tonno sott'olio
- Qtà. 5 once (142g)
Olio d'oliva
- Qtà. 1 tazza (216g)
Capperi
- Qtà. 0.33 tazza (46g)
Filetti di Acciuga
- Corridoio Seafood Qtà. 8 unità (32g)
Valutazione
Queste recensioni si riferiscono solo agli ingredienti menzionati.