Vitello Tonnato in Vicoforte
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3.9
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3.9
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Città: Vicoforte, Piazza Carlo Emanuele I, 7., 12080 Vicoforte Italia, Italy
Caffè, Wifi, Prenotazioni, Posti a sedere
4.5
Piatti
4.5
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Città: Vicoforte, 5 Via Corsaglia, Vicoforte I-12080, Italia, Italy
"Si è mangiato davvero bene dagli antipasti al dolce, personale gentile, il ristorante di per sé è datato, ma il cibo è buono ed è quello che conta."
4.4
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4.4
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Città: Vicoforte, SS28, N°11, Vicoforte, Italy
Posti a sedere all'aperto, Accessibile alle sedie a rotelle, Parcheggio, Posti a sedere all'aperto
4.5
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4.5
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Città: Vicoforte, Via Montex, 11, Vicoforte, Italy, 12080
"Ottimo cibo, tranquillità e relax."
4
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4
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Città: Vicoforte, Via Ascanio Vitozzi, Vicoforte, Italy
"Adeguato il rapporto qualità prezzo"
4.5
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4.5
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Città: Vicoforte, Via Montex 11, 12080, Vicoforte, Italy
"Ritorno al luogo del crimine...: Ho pranzato in questa fattoria per l'ennesima volta, e posso confermare il piacere di mangiare in questo luogo sempli..."
4
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4
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Città: Vicoforte, Strada Statale 28, Nr. 11, Vicoforte, Italy, 12080
Adatto ai vegetariani, Opzioni vegane, Prenotazioni, Vino e birra
4.5
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4.5
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Città: Vicoforte, Via Del Gavi, 32, Vicoforte, Italy, 12080
Posti a sedere, Accessibile alle sedie a rotelle, Parcheggio convalidato, Serve alcolici
4.5
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4.5
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Città: Vicoforte, Via Corsaglia, 5, Vicoforte, Italy
Caffè, Prenotazioni, Cena privata, Seggioloni disponibili
Prezzo
Il prezzo medio per Vitello Tonnato è:
12 €
Ingredienti
Olio di colza
- Qtà. 2 cucchiai (28g)
Fesa di vitello
- Qtà. 2.5 libbre (1,134g)
Sale Kosher
- Qtà. 14g
Pepe nero
- Qtà. 7g
Foglie di alloro
- Qtà. 3 unità (2g)
Timo
- Qtà. 3 rametti (9g)
Salvia
- Qtà. 2 rametti (16g)
Carota
- Qtà. 1 unità (61g)
Cipolla Gialla
- Qtà. 1 unità (110g)
Sedano
- Qtà. 1 gambo (40g)
Vino Bianco Secco
- Qtà. 1 tazza (235g)
Prezzemolo
- Qtà. 0.25 tazza (15g)
Aceto di Vino Bianco
- Qtà. 3 cucchiai (45g)
Scorza di limone
- Qtà. 1 cucchiaio (6g)
Limone
- Qtà. 1 unità (84g)
Tuorli d'Uovo
- Qtà. 4 unità (54g)
Tonno in olio
- Qtà. 5 once (142g)
Olio d'oliva
- Qtà. 1 tazza (216g)
Capperi
- Qtà. 0.33 tazza (46g)
Filetti di Acciuga
- Corridoio Seafood Qtà. 8 unità (32g)
Valutazione
Queste recensioni si riferiscono solo agli ingredienti menzionati.