Vitello Tonnato in VIGONE
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4.5
Piatti
4.5
Piatti
Città: VIGONE, Via Villafranca, 10067 Vigone, Italy, VIGONE
"Bellissimo posto cibo e pizze spettacolari, congratulazioni"
4.3
Piatti
Prenotazione online
4.3
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Prenotazione online
Città: VIGONE, Piazza Clemente Corte, 1, Vigone, Italy, VIGONE
"Ottimo Food: 5 Service: 5 atmosphere: 5."
4.1
Piatti
4.1
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Città: VIGONE, Piazza Card. Boetto 14, Vigone I-10067, Italia, VIGONE, Italy
"Punto di riferimento della zona. Credo il migliore pub nel circondario. Questa mia valutazione non la faccio solo per le birre, molto buone Martins Bu..."
4.3
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4.3
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Città: VIGONE, Piazza Boetto Cardinale, 14, Vigone, Italy, VIGONE
"Che meraviglia! Un pranzo di lavoro da leccarsi i baffi. COMPLIMENTI."
Prezzo
Il prezzo medio per Vitello Tonnato è:
12 €
Ingredienti
Olio di colza
- Qtà. 2 cucchiai (28g)
Cappello del prete di vitello
- Qtà. 2.5 libbre (1,134g)
Sale Kosher
- Qtà. 14g
Pepe nero
- Qtà. 7g
Foglie di alloro
- Qtà. 3 unità (2g)
Timo
- Qtà. 3 rametti (9g)
Salvia
- Qtà. 2 rametti (16g)
Carota
- Qtà. 1 unità (61g)
Cipolla Gialla
- Qtà. 1 unità (110g)
Sedano
- Qtà. 1 gambo (40g)
Vino Bianco Secco
- Qtà. 1 tazza (235g)
Prezzemolo
- Qtà. 0.25 tazza (15g)
Aceto di Vino Bianco
- Qtà. 3 cucchiai (45g)
Scorza di limone
- Qtà. 1 cucchiaio (6g)
Limone
- Qtà. 1 unità (84g)
Tuorli d'Uovo
- Qtà. 4 unità (54g)
Tonno sott'olio
- Qtà. 5 once (142g)
Olio d'oliva
- Qtà. 1 tazza (216g)
Capperi
- Qtà. 0.33 tazza (46g)
Filetti di Acciuga
- Corridoio Seafood Qtà. 8 unità (32g)
Valutazione
Queste recensioni si riferiscono solo agli ingredienti menzionati.