Ricetta di Caprese

Per iniziare, prendete uno stecchino e infilateci sopra una metà di pomodoro, un pezzetto di foglia di basilico e una pallina di mozzarella. Continuate a ripetere questo procedimento fino ad esaurire tutti gli ingredienti. È un ottimo modo per coinvolgere i bambini in cucina!

Una volta assemblati tutti gli stuzzicadenti, irrora un po' di olio d'oliva sul pomodoro, sul formaggio e sul basilico. Assicurati di lasciare pulita l'estremità dello stuzzicadenti in modo che sia facile raccoglierlo e gustarlo. Cospargi un po' di sale e pepe sopra per un sapore in più.

È meglio servire questi piccoli antipasti immediatamente mentre i sapori sono freschi. Sono un'aggiunta colorata e gustosa a qualsiasi riunione o semplicemente uno spuntino divertente da gustare da soli. Spero che li proverete e che vi divertirete tanto quanto piace alla mia famiglia!.